Мало хто знає, що зелений і чорний чай збирають з одного і того ж куща. Тільки одні листя попередньо фіксуються пором, і в результаті виходить зелений чай.
Користь зеленого чаю
Цей напій традиційно вважається більш корисним, ніж інші його види. Вся справа в тому, що він містить катехіни, які вважаються природними антиоксидантами. Доповнюють дію катехінів вітаміни С і Е, які також мають такі властивості. Вважається, що випиваючи чашку якісного зеленого чаю в день можна зменшити ризик розвитку онкологічних захворювань, очистити організм, уповільнити старіння.
Ці речовини також є відмінними профілактичними засобами проти серцево-судинних захворювань. Так як вони знижують рівень холестерину в крові, регулює кров’яний тиск. Цей напій популярний серед жінок, що бажають схуднути, і дійсно він прискорює метаболізм і сприяє розщепленню жирів, що призводить до зменшення ваги тіла.
Вміст хрому, селену, марганцю, цинку, каротиноїдів та інших корисних речовин роблять цей напій відмінним засобом для підтримки здоров’я людини. Регулярне вживання зеленого чаю знижує ризик виникнення Хвороби Альцгеймера, відновлює зір, добре впливає на травлення. Це все говорить про те, що цей напій корисний для літніх людей.
Вважається, що в чаї міститься навіть більше кофеїну, ніж в каві і тому його вживання дає сили і енергію, тонізує організм, покращує розумову діяльність, а також зменшує шкоду випромінювання від електроприладів.
Для чоловіків він корисний вмістом цинку, який позитивно впливає на потенцію і допомагає виробляти тестостерон.
Шкода зеленого чаю
Так як цей напій містить кофеїн його необхідно вживати в міру людям, що страждають підвищеною збудливістю, тахікардією, безсонням. Незважаючи на те, що зелений чай знижує тиск, не рекомендується пити у великих кількостях при гіпертонії. А при гіпотонії, взагалі, краще не вживати його.
Під час вагітності, грудного вигодовування необхідно обмежити вживання цього напою або заварювати слабкий чай.
Знизити його вживання необхідно тим, хто страждає на виразку, підвищеною кислотністю шлунка. Користь і шкода зеленого чаю для жінок і чоловіків залежить від стану здоров’я, наявних хвороб та дози. Тому необхідно вживати його в міру і стежити за своїм самопочуттям.
