На сьогоднішній багато хто намагається скинути зайву і вагу, і як можна довше зберігати молодість, продукти, приготовані на пару це саме те, що потрібно. Адже харчування паровий їжею покращує здоров’я людини, самопочуття помітно поліпшується.
Користь парової їжі.
1. Першим позитивним якістю їжі на пару є те, що вона низькокалорійна і її дієтологи радять людям, які страждають зайвою вагою і просто для тонізації організму.
2. Продукти зберігають всі свої корисні вітаміни та мікроелементи, їх форма не деформується і не втрачається природний колір. Страви виходять смачними, з приємним ароматом і смаком, якщо звичайно ж вміти готувати.
3. Їжа, яка готується на пару завжди містить мінімальну кількість жирів, це відбувається за рахунок того, що в процесі приготування не застосовується масло і такі вітаміни, як С, А залишаються на місці. Зміст калорій теж знижується із — за цього чинника, адже масло при впливі високих температур починає виробляти шкідливі для організму канцерогени.
4. Їжа на пару — це відмінна альтернатива для людей, які хочуть схуднути, просто, смачно і без виснажливих фізичних навантажень. Щодня вживаючи парову їжу повністю відсутня голод, але відбувається процес схуднення.
5. Їжа виходить досить соковитою порівняно із звичайним приготуванням. Зберігається запах свіжих овочів та їх смак не псується, до такої їжі дуже швидко звикають.
6. Не потрібно постійно стояти біля плити або перевертати і перемішувати. У пароварці ніколи нічого не пригорить.
7. При смаженні брудниться кухонне начиння із — за додавання олії, але в цьому випадку пар не залишає ніяких жирних плям.
8. Страви, які готуються на пару, що швидко засвоюються організмом, відсутнє почуття дискомфорту і тяжкості.
9. Якщо регулярно харчуватися такими продуктами, то помітно покращиться стан шкіри, зміцняться волосся і підвищиться імунна система. Також парова їжа заспокоює нервову систему і в якійсь мірі приводить організм в розслаблений стан, тим самим зникають стреси, і поліпшується якість сну.
Шкоду їжі на пару.
Не рекомендується замінювати пароварку на звичайну сковорідку, адже ефект буде зовсім інший. Багато звикли вживати в їжу наваристі бульйони і їжу з золотистою скоринкою, досить просто додавати в готову страву різні соуси, трави або улюблені приправи, щоб їжа при цьому залишалася корисною.
