Користь і шкода волоських горіхів для здоров’я. Волоські горіхи — скільки можна їсти в день?

Користь і шкода волоських горіхів для здоровя. Волоські горіхи — скільки можна їсти в день?

Дослівний переклад латинської назви волоського горіха – «царський жолудь». Продукт довгий час вважався їжею обраних, нижчі верстви не могли навіть пробувати його під страхом покарання. Ще його називали «деревом життя».

У медицині горіх відомий з часів Авіценни й Гіппократа, його застосовували, як антисептик, тонізуючу і очищаючий засіб, яке здатне значно поліпшувати травлення.

Користь і шкода волоських горіхів для здоров’я – на цю тему можна говорити довго, противники і прихильники продукту наводять свої аргументи. Заради справедливості, потрібно сказати, що це досить аллергичное рослина. Якщо людина входить в число страждаючих алергічними проявами, реакції організму можуть бути несподіваними і непередбаченими, краще вживати горіх дуже обережно або не їсти зовсім. Також продукт не показаний при захворюваннях підшлункової залози, схильністю до тромбофлебіту, гострим захворюванням кишкового тракту.

Шанувальники волоського горіха запевняють, що продукт здатний приносити тільки користь, якщо він ретельно пережовується. Кілька штук в день – і ви захищені від підвищеного радіаційного фону, хвороб очей. При постійному вживанні поліпшується пам’ять, знімається нервове напруження, стреси. За часів Авіценни поєднання горіха з рутою і інжиром вважалося гарним протиотрутою. Медики сходу вважали і вважають, що продукт покращує роботу печінки, серця, лікує туберкульоз легенів.

Все добре, що добре в міру. Волоські горіхи — скільки можна їсти в день? Не рекомендується вживати більше восьми плодів на добу, перевищення цієї «норми», особливо якщо продукт з’їдається за один прийом, загрожує неприємними наслідками: можна отримати спазм судин головного мозку, запалення мигдалин. Краще всього їсти горіхи кілька разів протягом дня.

Протипоказанням може служити і те, що продукт досить калорійний, на 100 грамів доводиться 650 кілокалорій. Це варто врахувати тим, хто бореться із зайвою вагою. Ніколи не вживайте зіпсовані горіхи: під дією цвілі виробляють токсини, які можуть провокувати онкологічні захворювання.

Незважаючи на всі ці побоювання, волоський горіх – дуже корисний продукт, його шкоду для організму мінімальний, якщо дотримувати перераховані вище правила. Ласуєте, приносите собі і своєму організму користь і задоволення.

Поділитися з друзями:
Відповіді на питання