Такі трави як петрушка часто зустрічаються в готових стравах в якості прикраси і додання смаку.
Користь петрушки.
1. Вміст важливих для організму мікроелементів.
2. Присутній вітамін В, а також аскорбінова кислота, причому її кількість більше ніж у лимоні.
3. Харчування петрушкою в необхідній кількості забезпечить правильну роботу травної системи.
4. Достатній вміст фолієвої кислоти, яка контролює вміст заліза в крові і рівень гемоглобіну.
5. Петрушка усуває кровоточивість ясен.
6. Він сприяє зміцненню імунної системи.
7. Обмін речовин в організмі прискорюється вдвічі, що сприяє скиданню зайвої ваги.
8. Регулює і зводить до нуля депресивний стан, додає сил.
9. Петрушку корисно вживати при гастриті і виразці шлунка, деякі використовують при анорексії.
10. Якщо регулярно приймати відвар з петрушки помітно стабілізується розвиток мозкової діяльності і збільшується статевий потяг.
11. Приводить в норму менструацію і знижує болю в предменструационный період.
12. Також важливою перевагою для жінок є те, що під час менструації втрачається велика кількість заліза, а петрушка його заповнює.
13. Використовуючи в косметології можна готувати маски для обличчя, щоб поліпшити колір або ж наносити на волосся для додання блиску.
13. Швидко усуває похмільний синдром.
14. Домашніми масками з петрушки можна убезпечити себе від облисіння.
15. Використовуючи відвар з кореня петрушки можна впоратися із захворюваннями сечостатевої системи.
Шкода петрушки.
Найбільш помітним шкоду петрушки буде при її зловживання. Тому навіть сидячи на строгій дієті, не рекомендується вживати в їжу тільки петрушку. Можуть виникнути судоми, сильні головні болі, неконтрольована втрата ваги, нудота.
При хворобах, пов’язаних з сечовим міхуром, петрушка протипоказана до вживання і тому вводити її в свій раціон небезпечно для здоров’я.
При вагітності варто себе обмежити застосування цієї прянощі, так як можуть виникнути передчасні пологи.
Як і будь-які інші трави петрушку рекомендується вживати в певних кількостях, щоб не викликати небажаних наслідків. Правильне харчування-це запорука нашого здоров’я, тому необхідно стежити що і в яких кількостях ми їмо.
