Корицю найчастіше додають у випічку і в звичайні страви для додання певного смаку, в парфумерії вона також користується великим попитом. Але мало хто знає, яку користь надають ці продукти на людський організм.
Корисні властивості кориці.
1. Харчування цієї спецією надає позитивний вплив на роботу всього організму, підвищується імунна система, зміцнюється тонус. У її складі присутні такі мінеральні речовини як: кальцій для зміцнення волосся і кісток, залізо для контролю рівня гемоглобіну і що важливо магній, адже він пов’язаний з нервовою системою.
2. У медичних цілях кориця служить в якості антибактеріального засобу, вона веде боротьбу з грибковою інфекцією і помітно покращує роботу шлунково — кишкового тракту.
3. При вживанні в їжу цієї спеції у дітей і підлітків розвивається підвищена увага, поліпшується зір, пам’ять, знижується стомлюваність і зменшується ризик появи вірусних захворювань.
4. У жінок зменшуються болі при менструації, в ці дні підвищується тонус, знижується дратівливість. Якщо корицю вживати регулярно, то менструальний цикл приходить в норму, а сексуальний потяг збільшується. У чоловіків, у свою чергу, виникає не тільки бажання, але і поліпшується потенція. Все це відбувається за рахунок аромату приправи.
5. У літніх людей кориця служить для профілактики інфаркту, в артеріях зменшується рівень холестерину, і не утворюються тромби. При щоденному вживанні зміцнюється серцевий м’яз, тиск приходить в норму.
6. При грипі спецію рекомендується застосовувати як ліки всім без винятку. Напій зменшує головний біль, виробляється посилене потовиділення, полегшується дихання, також вона знімає зубний біль.
Шкоду, яка надає кориця.
Головне не зловживати цією приправою, адже багато хто вважає чим більше з’їсти, тим краще і швидше буде видно результат, але це не так. Надмірне вживання загрожує занепадом сил і млявістю, тобто зворотний ефект.
У складі кориці присутній кумарин, що викликає пошкодження печінки, при цьому організмові не подається ніяких сигналів.
Суворо забороняється харчуватися корицею вагітним жінкам, так як вона викликає скорочення матки, а в майбутньому можливий викидень або передчасні пологи, годуючі мами теж повинні виключити її зі свого раціону, діти не люблять її специфічний смак.
