Користь і шкода консервованих оливок і маслин .

Оливки і маслини це овочі одного і того ж дерева, на їх батьківщині їх зовсім не поділяють. Розрізняються вони тільки за кольором, а якщо бути точніше, то по мірі дозрівання, кінцевим результатом прийнято вважати чорний колір.

У чому ж полягає користь і шкоду консервованих оливок і маслин?

У маслинах міститься величезна кількість корисних компонентів, до складу яких входять: вітаміни групи А, С, Е, необхідну кількість цукру і білка, пектини. Кальцій в них присутній у такій кількості, що можна забути про тендітних кістках і зубах. За рахунок проносного ефекту виводяться шлаки і шкідливі токсини.

Маслини можна використовувати як знеболююче, при цьому досить нанести на уражену ділянку шкіри і запалення помітно зменшиться. Харчування цими продуктами також забезпечить нормальну роботу серця і усуне аритмію.

Для того, щоб вгамувати голод необхідно з’їсти всього лише кілька маслин і відчуття насичення прийде миттєво, так як вони мають досить великий калорійністю. Дієтологи рекомендують вводити їх у свій раціон людям, які бажають скинути зайву вагу, цей метод є безпечним для здоров’я.

Особливу увагу на ці продукти повинні звернути жінки в положенні, адже при вагітності йдуть великі втрати мінеральних речовин, а оливки і маслини з легкістю покривають ці витрати. Вживати їх, звичайно ж, потрібно дотримуючись норму.

Консервовані маслини можна використовувати для профілактики хвороби нирок і суглобів.

Досить шкідливим фактором є те, що консервовані продукти обробляють лугом, щоб усунути гіркий присмак. В наш час дуже важко знайти і купити якісні маслини, тому необхідно уважно читати інформацію, зазначену на етикетці. Якщо в складі присутні глюконати, то це зайвий доказ хімічних втручань, природно продукт вже не можна вважати натуральним. Можуть з’явитися сильні болі в животі, ураження слизової оболонки шлунково — кишкового тракту, може запаморочитися голова і навіть виникнути різного роду алергічні реакції.

Слід запам’ятати, що чим яскравіше колір і привабливіший зовнішній вигляд оливок і маслин, тим небезпечніше вони будуть для здоров’я.

Схожі:
Соц закладки