Користь і шкода цибулі ріпчастої.

Цікаво, як люди вперше дізналися про корисність цибулі ріпчастої? Напевно це самий знаменитий овоч, яким лікуються більше п’яти тисячоліть. Це ще й самий популярний овоч, адже практично не одне блюдо без нього не обходиться. Він надає стравам і особливий смак і аромат, який підвищує апетит.

На Русі не завжди їли цибулю. Адже він виходець із близького сходу. Спочатку римляни завезли його в Європу, а потім, лише в 12 столітті він з’явився у нас. Він відразу став улюбленою їжею. Вирощувати його було просто, так і зберігався він добре. Тому відразу поширився по всій Росії.

Різновидів цибулі багато, але саме ріпчаста або білий став популярним засобом від багатьох хвороб.

Цибуля ріпчаста – користь.

У луці дуже багато речовин, які необхідні нашому організму. Фосфор, залізо, калій, йод, фтор, цинк, звичайно ж ефірні масла. А ви знаєте, що вітаміну С в луці більше, ніж в апельсинах? Ще в ньому багато вітаміну Е, від якого ми залишаємося молодими і вітамін Ст.

Велика кількість калію в луці захищає серцево-судинну систему від різних недуг. Він навіть може запобігти інфаркту та розвиток склерозу.

Заліза багато в овочі, а значить його треба їсти хворим анемією. Він дуже добре зміцнює імунну систему і весь організм. У самий розпал епідемії ГРВІ та грипу я розкладаю порізану цибулю у всіх кімнатах, фітонциди вбивають всі бактерії, які викликають застуду.

Ще цибулю корисно їсти при поганому апетиті і проблеми зі шлунком. Він підвищує тонус шлунку і покращує травлення.

Цибуля корисний гіпертонікам, він знижує тиск. Здатний очищати кров, виводить холестерин і діє як сечогінне. У деяких випадках відновлює роботу печінки і нирок.

З цибулевого соку роблять різні компреси і примочки. при радикуліті їм добре розтирати поперек. А при вуграх допомагає печену цибулю. Для росту волосся можна використовувати суміш свіжого цибулі з медом.

Цибульним соком можна впорається з глистами. Його можна використовувати і при лікуванні хворого горла.

Шкода лука.

Користь цибулю приносить, якщо його є в розумних межах. Поїдання його у великій кількості може викликати аритмію і напади задухи, різко підвищити тиск. Не можна його вживати у свіжому вигляді хворим гастритом і виразкою шлунку.

До речі, цибуля, один з небагатьох овочів, який не втрачає своїх властивостей при тепловій обробці. Так що їжте в своє задоволення варений, печений смажений. Тільки все в міру.

Пропоную подивитись цікаве відео про цибулю

Схожі:
Соц закладки