Корисний обід для схуднення — рецепти 2016 року

Після важкого робочого дня прокидається вовчий голод. Приходячи додому, поспішаємо з’їсти все найсмачніше і побільше, а потім з повними животами лягаємо спати. Це абсолютно неправильно, а головне, шкідливо.

Після роботи необхідно з’їсти звичну норму для людини – приблизно тарілка повинна бути наповнена рівно стільки, скільки займає власний кулак. Вчені стверджують, що розмір кулака відповідає розміру шлунка.

Однак для людей, які прагнуть скинути зайві кілограми і схуднути, варто задуматися про правильне харчування. А оскільки в будні дні повноцінний прийом їжі відбувається ввечері, то варто розглянути корисний обід для схуднення — рецепти 2016 року:

  • Котлети курячі з кольоровою капустою. Необхідно зварити суцвіття цвітної капусти (300 г), почистити цибулю (1 велика головка) і приготувати 600 г курячого філе. Далі необхідно все пропустити через м’ясорубку.

    У отриманий фарш додати 1 яйце, сіль, перець і зелень за смаком. Все ретельно перемішати. Потім, формуючи невеликі котлети, обваляти їх у борошні і посмажити на рослинному маслі. Такі котлети готуються дуже швидко і виходять соковитими і корисними.

  • Гарбузове пюре. Необхідно почистити моркву і гарбуз, нарізати на шматки середнього розміру і залити водою. Поставити на вогонь, додавши в каструлю з овочами сіль і кмин по чайній ложці. Після того як овочі зваряться, злити воду і розтовкти овочі в пюре. При цьому поступово додавати 0,5 л теплого молока. В кінці можна додати 20 г вершкового масла. Пюре з гарбуза подавати на стіл, прикрасивши його насінням гарбуза і зеленню.
  • Печена риба. Купити будь-яку рибу без кісток, почистити від луски і кишок. Підготувати соус з олії, соку половини лимона, чорного перцю горошком і трохи солі. Залити ним рибу. Потім в середину риби, де були кишки, покласти пучок зелені (кріп або петрушку).

    Накрити рибу фольгою і запікати в духовці при 180 градусах від 45 хвилин до 75 хвилин в залежності від особливостей духовки і розмірів риби. Рибу можна подавати з рисом або з вареною картоплею, але зелень перед цим необхідно витягнути і викинути. Все залежить від уподобань.

  • Важливо пам’ятати, що вечеря повинна встигнути перетравитися, тому за 4 години до сну – оптимальний час прийому їжі. Рекомендується після ситної трапези прогулятися на свіжому повітрі.

    Схожі:
    Соц закладки