У різних куточках світу м’ятою називають часом несхожі один на одного культури, які пов’язує належність до сімейства губоцвітих і дивовижні пряно-смакові якості, яких більше не ні в якого іншого садового або дикорослої рослини.
Сьогодні широко поширене трохи більше 20 видів м’яти, використовуваних як у кулінарії, так і в народній та офіційній медицині. Досвід застосування цього рослинної сировини був ще у цілителів і вчених давнини. Про користь м’яти для організму в своїх працях згадував Авіценна і Гіппократ, закликали лікувати ліками на основі м’яти головні болі та розлади травлення, жар і душевні недуги.
У Росії м’ята здавна вважалася одним з найулюбленіших видів пряної зелені. Ще в XIX столітті, крім місцевих дикорослих видів, у садах і аптекарських городах можна було бачити культурні посадки цієї рослини, а володіють безліччю корисних властивостей і мінімумом протипоказань листя м’яти, як на фото, вже тоді збиралися і йшли на виготовлення м’ятних пастилок, запашної води, настоянок і заспокійливих трав’яних чаїв.
У чому користь м’яти і чи є шкода від прийому коштів на її основі? Праві були медики минулого, і що говорять останні дослідження складу пряної трави?
Чим корисна м’ята для організму?
Сучасні можливості медицини і біотехнології зробили крок далеко вперед у порівнянні з часами Авіценни і навіть реального прототипу доктора Ватсона, який напевно в затхлій Лондоні не раз рекомендував своїм пацієнтам м’ятний чай.
Але і сьогодні фахівці одностайні – м’ята, а саме листя і стебла рослини, зібрані перед початком і під час цвітіння, це потужне лікарський засіб від багатьох розладів і хвороб.
Корисні властивості м’яти залежать від складу рослинної сировини, найбільшу цінність яке набуває в момент досягнення високої концентрації м’ятного ефірного масла – ментолу, на момент збору становить від 2,5 до 6% маси листя або суцвіть. Саме ця речовина визначає смак, аромат трави, а також є основою корисних властивостей м’яти, наприклад, прекрасною бактерицидної здатності.
При цьому калорійність трави украй невисока і складає 70 ккал. З 100 грам зібраної м’яти 3,75 грам припадає на білки, 6,89 грама на вуглеводи і всього 0,94 грама на жири. Крім цього, у рослинній лікарській сировині досить багато харчових волокон і цінних органічних кислот, вітамінів і мінеральних солей.
- Вітамінний склад включає незамінні для людського організму сполуки: A, B1 і B2, B3, B6 і B9, Сі PP.
- Макроелементи представлені кальцієм, фосфором і натрієм, калієм і магнієм.
- Мікроелементи в траві м’яти – це марганець, цинк, залізо і мідь.
Крім ментолу, користь м’яти для організму залежить від присутності в сировині таких речовин як ефіри, дубильні речовини, природні гіркоти, фітонциди і флавоноїди.
Користь м’яти для організму в народній і традиційній медицині
М’ята бере участь в терапії і профілактичних заходах, спрямованих на боротьбу з багатьма захворюваннями. Препарати, що містять ментол або траву м’яти, мають заспокійливий, болезаспокійливий, судинорозширювальний і протизапальну дію. М’яту призначають в якості безпечного потогінного, бактерицидного і знеболюючий засіб при захворюваннях, що супроводжуються гарячкою, місцевими болями і подразненням слизових носоглотки і порожнини рота.
Ефірна олія з листя м’яти майже без протипоказань, але з масою корисних властивостей, як на фото, в комплексі з іншими рослинними компонентами ефективно бореться з ринітом, стоматитом і фарингітом, проявами ангіни та інших сезонних простудних захворювань. Також трава м’яти застосовується для лікування запалень органів сечостатевої системи, травлення та печінки. Свіжа м’ята у складі страв і напоїв не тільки покращує їх смак, але і активно підвищує апетит, знімає такі неприємні симптоми, як печія, нудота і підвищене газоутворення.
Чим корисна м’ята для кровоносної і нервової системи, так це стимулюючим тонізуючу дію.
З одного боку препарати на основі м’яти можуть ефективно заспокоїти та зняти стрес, а з іншого – прискорює розумову діяльність, допомагає організмові перемогти мігрень і безсоння.
Саме завдяки таким великим корисним властивостям м’ята широко використовується традиційною медициною і включається в склади добре відомих, випробуваних і нових медикаментозних засобів. Такі лікарські препарати з використанням рослинної сировини володіють знеболюючим, жовчогінну, противоспазмалитическим та протимікробну дію, вони активно заспокоюють, стимулюють травлення і діяльність залоз внутрішньої секреції, надають благотворну дію на гладку мускулатуру.
Лікувальні властивості м’яти і протипоказання для жінок
Корисні властивості м’яти можуть знайти застосування в такі складні періоди життя жінки, як вагітність і годування груддю. В цей час використання медикаментозних засобів вкрай обмежено, і навіть до лікарських трав варто ставитися дуже уважно.
Медики впевнені, що щоденне споживання до літра м’ятного чаю не завдасть шкоди здоров’ю матері і майбутньої дитини.
Активні речовини у складі рослини:
- нейтралізують прояви токсикозу;
- знімуть нудоту;
- поліпшать апетит і загальне самопочуття;
- усунуть ознаки безпричинної тривоги, часто супроводжує вагітність.
Користь м’яти для організму майбутньої матері і полягає в усуненні печії, м’якому послабляющем дії, полегшення відходження газів. Використовуючи лікувальні властивості м’яти жінкам потрібно враховувати протипоказання, які існують щодо цього рослини.
Якщо чай і зовнішнє застосування трав’яної сировини не зашкодить здоров’ю, то ефірне масло в чистому вигляді при вагітності не рекомендується, оскільки ментол в такій концентрації здатний спровокувати родову діяльність.
Не варто захоплюватися вживанням м’яти і молодим мамам. Трав’яну сировину настільки активної дії може знизити кількість виробленого молока. Чим ще м’ята корисна жінкам? Відвар з м’яти або трав’яний чай зніме втому, допоможуть впоратися з менструальними і головними болями, нормалізують сон.
Корисні властивості та протипоказання м’яти для чоловіків
М’ята добре відома як рослина з загальнозміцнюючу, тонізуючу, болезаспокійливі і жарознижувальні властивості. А чим корисна м’ята чоловічому здоров’ю?
- Безсумнівно, що м’ята може ефективно усунути наслідки стресу, втома, м’ятний чай або відвар заспокоїть і налаштує на позитивний лад.
- Регулярне включення в раціон м’яти знизить ризик розвитку захворювань серця і нервової системи.
- Зовнішнє застосування відвару м’яти освіжає шкіру, зменшує пітливість і ризик зараження грибковими інфекціями.
При всіх корисні властивості м’яти, є протипоказання для чоловіків, до яких варто прислухатися. Надмірне захоплення напоями та стравами зі свіжою м’ятою, чаями на її основі або препаратами з ментолом у чоловіка може викликати зниження потенції, відчуття розслабленості, зниження уваги, що особливо небезпечно при керуванні автотранспортом.
Протипоказання до використання м’яти
При існуючій масою корисних властивостей, м’ята має і протипоказання, що стосуються всіх, хто вирішив почати оздоровлення за допомогою цієї рослини.
Перше застереження – це існування особистої непереносимості речовин у складі рослинної сировини і препаратів з неї.
Вкрай обережно слід використовувати м’яту при зниженому тиску. В цьому випадку навіть чашка, здавалося б, нешкідливого чаю може викликати додаткове зниження тиску та погіршення самопочуття.
Аналогічно м’ята діє на судини в товщі тканин, їх тонус знижується, струм крові знижується. Тому не виключені загострення варикозної хвороби. Щодо системи травлення можлива як користь від м’яти, так і шкоду від необдуманого прийому коштів на основі рослини. Наприклад, з обережністю застосовують відвари з м’яти і при підвищеній кислотності, загостренні гастриту або виразкової хвороби.
Педіатри не радять давати м’ятний чай, відвар та інші трав’яні засоби дітям до трирічного віку.