Корисні продукти для печінки: список

Читайте у статті:

• Продукти корисні для печінки і підшлункової залози: у чому суть їх дії
• Продукти, корисні для печінки: список, при яких захворюваннях їх можна вживати
• Які продукти корисні для печінки людини: дієта і рекомендації медиків

Продукти для печінки: що корисно і що шкідливо

Для людей, які страждають захворюваннями печінки або просто охочих підтримувати її нормальний стан, існує перелік певних продуктів, які позитивно впливають на її роботу.

Продукти корисні для печінки і підшлункової залози: у чому суть їх дії ^

В даний час захворювання печінки мають досить великі масштаби. Найпоширенішими вважаються наступні з них:

• Гепатоз;
• Гепатит;
• Некроз;
• Рак;
• Печінкова недостатність;
• Холецистит;
• Цироз.

Також цей важливий внутрішній орган незмінно піддається алкогольної інтоксикації, що в кінцевому рахунку призводить до появи будь-який з названих хвороб, тому багато хто дуже часто цікавляться, які продукти корисні для печінки?

Існує кілька загальних продуктів, корисних для очищення печінки, однак такий перелік може змінюватися в залежності від якого-небудь захворювання:

• Насіння кунжуту: вони захищають орган від пошкоджень із-за присутності в організмі кислот;
• Авокадо підсилює вироблення ферментів, що знищують токсичні речовини;
• Артишок покращує відтік жовчі;
• Фенхель і часник володіють очищує дією;
• Квасоля чудово замінює м’ясо, так як містить легко засвоюваний білок;
• Насіння льону захищають від потрапляння токсинів разом з кров’ю;
• Капуста кале нормалізує травлення;
• Базилік стабілізує метаболізм, виводить токсини.

Ці продукти, корисні для хворої печінки, відіграють велику роль, бо саме від них залежить подальша динаміка одужання.

Продукти, корисні для печінки: список, при яких захворюваннях їх можна вживати ^

Корисні продукти: що є при захворюваннях печінки

Корисні й шкідливі продукти для печінки

При будь-якому захворюванні рекомендуються продукти з клітковиною, корисні для печінки:

• Житні та пшеничні висівки;
• Порошок какао;
• Лляне насіння;
• Шипшина;
• Сухі гриби;
• Мелену каву;
• Абрикоси і інжир;
• Жито;
• Пшеничне борошно;
• Зелений горошок;
• Мигдаль;
• Кунжут;
• Цільнозерновий хліб;
• Ягоди;
• Авокадо і ананас;
• Перець;
• Гарбуз, морква, селера, картопля.

Що стосується шкідливих продуктів, то до них відносяться наступні:

• Оладки, свіжий хліб, здоба;
• Жирні сири і сметана;
• Маринади, копченості та консерви;
• Зварені круто яйця;
• Міцні і жирні бульйони;
• Сало, свинина, баранина;
• Шоколад, крем, морозиво;
• Лимонад, спиртні напої;
• Еспресо.

Продукти корисні для відновлення печінки

Якщо раніше організм був схильний алкогольної інтоксикації і необхідно відновити нормальну роботу печінки, рекомендується їсти 5 найбільш важливих продуктів:

• Гарбуз: містить у собі вітамін Т, поліпшує засвоєння їжі, розвантажує печінку від шкідливих речовин;
• Морська капуста: присутні в ній альгінати виводять важкі метали і хімічно активні сполуки природним шляхом;
• Кисломолочні продукти: очищають мікрофлору кишечника, позбавляють від токсинів і шлаків;
• Курага: попереджає появу ракових захворювань, знімає запалення;
• Оливкова олія: виводить вільні радикали.

Продукти, корисні для печінки при гепатиті

При гепатиті дуже важливо нормалізувати відтік жовчі і врегулювати обмін холестерину, а зробити це можна за допомогою наступних продуктів:

• Оливкова, кукурудзяна або кунжутну олії;
• Відвари звіробою або календули;
• Круп’яні, молочні та овочеві супи;
• Пісне м’ясо;
• Дієтичні ковбаси;
• Кава з додаванням молока, чай неміцної заварки;
• Нездобне печиво;
• Пастила і мед;
• Варена риба нежирних сортів;
• Солодкі фрукти;
• Манна, рисова або вівсяна каша;
• Знежирений кефір, сир, ацидофілін;
• Макарони локшина.

Продукти корисні при жировий гепатоз печінки

Дуже часто при жировому гепатозі хворі гепатозом мають зайву вагу, від якого в першу чергу потрібно позбутися, включивши в меню ці продукти:

• Свіжі фрукти та овочі;
• Непідсмажене та несолоні горіхи і насіння;
• Овочі і запеченому, вареному або тушкованому вигляді;
• Бобові;
• Морепродукти;
• М’ясо птиці;
• Яєчні жовтки і печінку;
• Кави;
• Бразильські горіхи;
• Оливкова та кукурудзяну олію;
• Соя;
• Шпинат.

Які продукти корисні при гемангіоми печінки

При такому захворюванні приносять користь наступні страви:

• Нежирне м’ясо;
• Натуральні кисломолочні продукти;
• Каші і крупи;
• Спаржа, селера, петрушка, гарбуз, кабачки, морква;
• Ягоди і фрукти;
• Масла рослинного походження;
• Відвар шипшини.

Радимо також ознайомитися зі статтею Корисні продукти для підшлункової залози.

Які продукти корисні для печінки людини: дієта і рекомендації медиків ^

Якщо було діагностовано яке-небудь захворювання печінки, і воно продовжує прогресувати, лікарі зазвичай призначають один з двох столів, складених іменитим терапевтом М. І. Певзнером:

• Лікувальний стіл №5 а при хронічних хворобах печінки, жовчних протоків та жовчного міхура;
• Лікувальний стіл №5 а при загостренні хвороб тих же самих органів.

Існує кілька рекомендацій, які допоможуть запобігти проблеми з функціонуванням печінки:

• Не можна переїдати. Бажано зменшити розміри порцій, але харчуватися 4 рази на день;
• Необхідно позбутися від шкідливих звичок і вживання алкоголю, який впливає на внутрішні органи токсичну дію;
• Знаходити час на заняття спортом: оптимальна активність людини сприяє нормальній вироблення клітин печінки;
• Так як багато хвороб печінки часто протікають безсимптомно, необхідно 1 раз на рік робити УЗД черевної порожнини, щоб їх можна було вчасно діагностувати;
• У меню повинні бути продукти, що містять мінерали: вони нормалізують функціонування печінки і покращують самопочуття.

Цікаве