Індія – країна, багата як культурними, так і духовними традиціями. Саме звідти бере свої коріння неймовірно поширена на сьогоднішній день система вегетаріанського харчування. Зародившись в Індії, сьогодні вегетаріанство популярно у всіх країнах світу!
Отже, як ви могли здогадатися, індійська дієта заснована насамперед на відмову від м’ясних продуктів. При цьому особливий акцент дієта робить на їжі рослинного походження, а також на молочних продуктах.
Згідно відгуками тих, що худнуть, такий дієтичний курс дуже ефективний. Слідувати цій системі харчування рекомендують протягом досить тривалого терміну – від 12 до 18 днів. Втім, дотримуватися принципів індійської дієти можна хоч все життя, так як вона абсолютно нешкідлива для організму. Навіть навпаки – корисна, так як ваш раціон буде складатися з натуральної їжі, збагаченої безліччю вітамінів і мінералів.
Правила живлення для індійської дієти
В рамках індійської дієти насамперед необхідно складати своє щоденне меню таким чином, щоб воно включало в себе:
- кілька фруктів (як свіжих, так і висушених – під час їжі, до і після);
- свіжі овочі, заправлені соусом з натурального йогурту, сиру жирністю до 20%, а також соєю з морськими водоростями);
- відварені овочі – вживати як мінімум на вечерю і обід (готувати в скороварці, так як тоді вони не втрачають своїх корисних властивостей у вигляді вітамінів і мінералів);
- овочеві супи;
- хоча б одне злакове блюдо (наприклад, каші);
- три нежирних молочних продукту: натуральний йогурт, кисле молоко, сир або кефір;
- насіння або горіхи (лісові, волоські, мигдаль, фундук і т. д.).
А ось неочищений рис і різні макаронні вироби краще вживати в незначних кількостях.
Також у малих обсягах допускається рослинне масло і спеції. Ви можете додавати їх по трохи в різні страви і використовувати як заправку для овочевих салатів.
Воду можна вживати в необмежених кількостях. Єдине правило – не пити протягом якогось часу після їжі.
Така система харчування дуже добре переноситься. Якщо ви будете ретельно дотримуватися правил дієти, то вона зможе стати вашим новим способом життя! Тоді вам більше не доведеться ламати собі голову, який би спосіб схуднення вибрати, щоб скинути пару-трійку зайвих кілограмів – ви завжди будете в прекрасній формі!
Проте багато хто все ж застосовують такий раціон тільки для схуднення. У таких випадках дієтологи рекомендують дотримуватися дієти хоча б протягом двох тижнів.
Якщо курс буде короткочасним, він може взагалі не дати жодних результатів.
Зразкове меню для індійської дієти:
- сніданок – один фрукт (яблуко, груша або апельсин) або склянку свіжовичавленого овочевого або фруктового соку без додавання цукру, порція каші, звареної на знежиреному молоці, або чашечка пророщеної пшениці з молоком (знежиреним)/несолодким чаєм з лимоном;
- обід – салат зі свіжих огірків, заправлений соусом на основі йогурту з додаванням невеликої кількості кунжуту, порція рису з сочевицею (рису – 2/3, а сочевиці – 1/3) і з вареною морквиною, або ж порція манки зі свіжими овочами і бобами/фруктовий салат і невелика порція сиру жирністю до 20%;
- вечеря – салат зі свіжих помідорів, грибів і паростків сої, овочева запіканка з шматочком сільського хліба/кілька яєць, зварених ” в мішечок з тостом і шпинатом/стейк із сої та овочева котлета, баночка натурального йогурту і стакан яблучного компоту.
Під час такої дієти рекомендується складати своє меню з максимально різноманітних продуктів – це дозволить вам без труднощів дотримуватися правила раціону і слідувати курсом протягом тривалих термінів. Зробивши дану систему живлення для себе звичною, ви зможете оздоровити свій організм і привести тіло у форму.
Перевагою індійської дієти є в першу чергу те, що вона спрямована на очищення та оздоровлення організму, а не на зниження ваги, за рахунок чого її можна повноправно назвати однією з найбільш безпечних.
Так як індійська дієта не зашкодить здоров’ю і забезпечить його потрібними поживними речовинами, вітамінами та мінералами, ви завжди будете повні сил і бадьорості. А за рахунок цього ви зможете також сміливо виконувати фізичні навантаження, адже в організму на це буде вистачати енергії.
Читайте також: Індійська дієта
Як поєднувати індійську дієту з заняттями спортом?
В принципі індійська дієта передбачає досить помірний по калорійності раціону, тому при сумлінному дотриманні всіх правил харчування процес схуднення буде відбуватися в будь-якому випадку – навіть якщо ви відмовитеся від фізичних навантажень.
Однак для того, щоб результати в боротьбі із зайвими кілограмами не змусили себе довго чекати, можна поєднувати дієтичний курс із заняттями спортом.
Досить буде всього 2-3 тренувань в тиждень тривалістю близько 1 години. Це можуть бути заняття фітнесом, відвідування тренажерного залу чи басейну. Також багато фахівців рекомендують для схуднення займатися йогою або пілатесом. Такі вправи не тільки добре позначаться на вашій фігурі, але і поліпшать стан вашого здоров’я, налагодять емоційний фон.
Фізичні навантаження, як і індійська дієта, в ідеалі повинні стати вашим новим способом життя, а не просто тимчасовим вирішенням проблеми з надмірною вагою. Коли процес схуднення йде на користь вашому здоров’ю, а не тільки зовнішнім виглядом, дотримуватися певних правил харчування і регулярно відвідувати спортзал стає набагато приємніше, адже ви напевно знаєте, що всі ваші старання будуть винагороджені!
Як стверджують багато тих, що худнуть, якщо доповнити індійську дієту регулярними фізичними навантаженнями, то результати як в схудненні, так і в поліпшенні самопочуття будуть відчутні вже через 4-5 днів!
