Зміст:

  • Коли прибирати картоплю
    • Щоб уникнути фітофторозу, необхідно
    • Коли правильно викопувати картоплю
  • Коли збирати моркву
    • Зберігання моркви
  • Коли прибирати буряк
  • Прибирання часнику в городі
    • Зберігання
    • Коли збирати врожай з городуУ вересні настає пора збирання врожаю з городу. У який час краще збирати овочі, як правильно зберігати овочі, щоб протягом холодної зими, вони залишалися свіжими і не зіпсувалися. Пропонуємо вам скористатися нашими корисними порадами. Зараз ви дізнаєтеся коли прибирати часник, картоплю, моркву.

      Коли прибирати картоплю

      Безсумнівно, головний овоч, який вирощує на своїй ділянці практично кожен господар – це картопля. Головне правильно і вчасно забрати картоплю з грядки. Викопавши бульби раніше терміну, ви втратите частину врожаю, так як вони не встигнуть набрати вагу, бульби будуть дрібними, і не будуть довго зберігатися. Адже дозріває картоплю в кінці періоду вегетації і доходить від 10 до 20 кг щоденного приросту на сотку. Якщо згаяти час збору, можуть піти дощі, а вогкість посприяти зараження бульб хворобами. І так коли прибирати картоплю з грядки:

      Рослина сама подасть сигнал

      • Кущі бадилля повинні засохнути і полягти.
      • У бульб якщо їх потерти, шкірка залишається на місці, а не знімається, значити картопля наростив шкірку і можна викопувати.

      При теплій і сухій погоді можна почекати з прибиранням. Чим вище рівень крохмалю в картоплі, тим краще він буде зберігатися. Якщо вранці випадає рясна роса, а температура не вище

      10°С, а часом і нижче, у картоплі може початися фітофтороз.

      Щоб уникнути фітофторозу, необхідно

      За 5-7 днів перед збиранням картоплі з грядки, бадилля зрізається і забирається, дозрівання бульб картоплі прискорюється, шкірка ущільнюється в півтора рази, що підвищить термін зберігання картоплі.

      Десикація, тобто підсушування бадилля проводитися перед збиранням картоплі за 7-10 днів хімікатами. Зробити розчин, на літр води розвести 50 грам мідного купоросу, обприскати бадилля, після чого бадилля поступово засихає, всі поживні речовини надходять у бульби.

      За 2-3 тижні перед збиранням урожаю, проведіть сеникацию, на відро води розведіть 2 кг суперфосфату, обробіть бадилля цим розчином. Це сприяє перерозподілу білків і крохмалю між бульбами і бадиллям, знижує рівень вмісту нітратів у бульбах, врожайність підвищується на 15-20%.

      Коли правильно викопувати картоплю

      Найкращий час для збирання картоплі з городу ясна суха погода з температурою повітря не нижче 7°С — 8°С. Постарайтеся не завдати бульб механічних пошкоджень, так як пошкоджені бульби не підлягають зберіганню. Розстеліть поліетиленову плівку, викопана картопля розкладіть в один шар і просушіть протягом 3-4 годин під сонцем. Не можна картоплиння використовувати як підстилку під зібраний урожай, так як є ризик заразити бульби фітофторозом.

      Висушені бульби картоплі, розсортуйте, відбираючи посадковий матеріал. Покладіть картоплю в прохолодне сухе приміщення, де він буде дозрівати протягом 1-2 тижнів. Сухий розсортоване картопля помістіть в льох або сховище для овочів.

      Коли збирати моркву

      Коли збирати врожай з городуКоли збирати моркву з грядки? Збирання моркви необхідно провести перед заморозками, поки не промерзла земля. Викопують морква, поддевом знизу коренеплід лопатою, і обережно смикають за хвіст бадилля і струшують землю. При цьому стежте, щоб кінчики моркви не відламувалися, інакше їх доведеться вживати в їжу. Сушити моркву на сонці не можна, так як вона відразу зів’яне. Від грудочок землі коренеплід краще очищати руками, уникаючи пошкоджень плода. Перед закладанням на зберігання, зріжте всю бадилля, інакше бадилля піде в ріст, висмоктуючи поживні речовини з коренеплоду.

      Зберігання моркви

      Найкраще місце для зберігання моркви це ящик де шари моркви пересипають піском, в який додають пушенную гашене вапно 1:10. Також морква добре зберігатися, якщо її опустити в суміш з води і глини, а потім просушити.

      Коли прибирати буряк

      Разом з морквою прибирають і буряк з грядки. Коренеплоди буряка не переносять низьких температур, при заморозках плоди починають всередині чорніти. З викопаних коренеплодів струсіть землю, видалите бадилля, залишивши короткі кінці хвостиків. Зберігати буряк можна в ящиках пересипавши піском або тирсою.

      Прибирання часнику в городі

      Коли збирати врожай з городуЧасник потрібно прибирати з городу, коли верхня частина листя пожовкле, а нижня повністю стала сухою. При прибиранні часнику з грядки, не зрізайте відразу листя, вони ще довго будуть підживлювати головку часнику корисними речовинами. Зібраний часник зв’яжіть в пучки і підвісьте їх на 7-14 днів в провітрюваному приміщенні. Після того як часник висохне і дозріє листя можна зрізати, залишивши хвостики по 3-4 см, складіть у ящики і пересипте золою, цибулевої лушпинням або тирсою.

      Зберігання

      Зберігати краще часник, заплітаючи в косу, і підвішуючи. У такому положенні часник зберігатися досить довго і зберігає всі свої властивості. Часник – культура морозостійка, пропустивши при збиранні кущик, навесні він знову випустить зелені стрілки.

      Якщо до збору врожаю на грядці не встигли дозріти такі культури, як капуста броколі, цвітна капуста, баклажани і перець, можна перенести цілі кущі прямо з грядки і залишити до дозрівання в таких приміщеннях як теплиця, підвал, сховище, в альтанці-теплиці.

      Ось такі прості поради як і коли збирати врожай з городу такі як картопля, часник і моркву. Йдемо на город!

      Схожі:
      Соц закладки