Ароматні огірочки, стиглі помідори і соковитий болгарський перець — те, без чого не можна уявити собі літньо-осінній період. Вирощені своїми руками, вони, безсумнівно, набувають особливий смак. І якщо про нюанси догляду за помідорами та огірками знає будь-який поважаючий себе дачник, то з приводу перцю виникають деякі питання. Спробуємо на них відповісти.
Посадка розсади
Один з найбільш вірних і улюблених садівниками способів отримати гарні кущі і врожай — самостійне вирощування розсади перцю. Навіщо це потрібно? Дуже просто: щоб нормально рости, болгарського перцю потрібно тепло. І раз ми не можемо змінювати температуру за вікном, розсаду доведеться перенести у приміщення. У відкритому грунті пагони якщо і зійдуть, то швидко замерзнуть і зачахнуть. А прибудовані в затишних горщиках десь на південному вікні, зростуть набагато швидше і міцніше.
Які ще плюси первинної посадки перцю на розсаду:
- збільшується період плодоношення;
- прискорюється дозрівання плодів у майбутньому на 2-3 тижні;
- немає необхідності боротися з бур’янами та шкідниками.
Цих нюансів цілком достатньо, щоб ухвалити правильне рішення і задуматися про посадку насіння перцю на розсаду.
Як визначити терміни посадки перцю на розсаду?
Щоб точно відповісти на це питання, потрібно врахувати особливості регіону і клімату, в якому буде вирощуватися розсада. Тому узагальнимо.
Якщо ви збираєтеся перенести рослини у відкритий ґрунт в першій декаді травня, то посадка насіння перцю на розсаду повинна відбутися вже на початку березня. А за умов довгого світлового дня, — навіть в кінці лютого. Та ще раніше, якщо є можливість перемістити розсаду у утеплений грунт, наприклад, в тепличні умови.
Часто в січні погода стає досить ясною. Нехай це не вводить вас в оману, адже зимові дні занадто короткі і паросткам не буде вистачати світла. При великому бажанні розсаду можна підсвічувати спеціальними лампами по 12 годин на добу. Звичайно, коли сіяти перець на розсаду вирішувати тільки вам, але простіше просто дочекатися лютого-березня. Світлодіодні лампи можна використовувати і в тому випадку, якщо ви хочете висадити розсаду пізніше визначеного, наприклад, у квітні. Це допоможе рослинам дозріти швидше і бути готовими до пересадки у відкритий грунт до потрібного терміну.
Коротко, що потрібно врахувати, вибираючи коли висадити розсаду:
- довжину світлового дня;
- передбачувану дату пересадки розсади в грунт;
- якість насіння.
Зверніть увагу! На дати посіву перцю на розсаду може впливати і якість насіння. Деякі виробники спеціально пересушують їх, щоб збільшити термін зберігання. Такі насіння будуть проростати на порядок довше. Існують також певні сорти з пізнім періодом плодоношення. Зазвичай про це пишуть на упаковці, тому, купуючи насіння, будьте уважні.
Куди поставити?
Як було сказано раніше, болгарський перець холоду не любить, і неодмінно потребує прямих сонячних променях. Це важливий нюанс, про який обов’язково слід пам’ятати. Найкраще місце для горщиків з паростками – південне вікно, залите сонячним світлом. В теплі дні можна і навіть потрібно виставляти на засклений балкон.
Виставляючи стаканчики з перцем, перевірте не відчувається на підвіконні й досить тепла на його поверхні. Якщо ні, обов’язково треба підкласти щось під розсаду.
З чого почати?
Вибираючи ємність, в яку буде висаджуватися перець, пам’ятайте, що він погано переносить пікіровку. Якщо ви все-таки вирішите помістити насіння в одну миску, а потім розсадити, то розсада затримається в зростанні на кілька тижнів. Краще відразу вибрати окремі склянки, в ідеалі починаючи з обсягу в 100 мл
Існує думка, що перцю не потрібно багато місця. Це оману. По мірі росту коренів, його потрібно перевалювати у великі ємності, закінчуючи дволітровими. Звичайно, в квартирних умовах, це практично неможливо, але краще знати як правильно виростити розсаду перцю і по можливості максимально наближатися до правил.
Попередньо краще замочити насіння, особливо якщо ви бачите, що вони пересушені. Це прискорить і збільшить їх схожість. Коли якість насіння не вдається визначити на око, можна заздалегідь спробувати посадити кілька штучок і з’ясувати наскільки швидко вони зійдуть. Виходячи з цього можна дізнатися варто їх замочувати, і більш точно визначити коли садити перець на розсаду.
Грунт для розсади повинна бути утепленим і «подкормленной». Найкраще змішати землю з деревною золою, перегноєм і піском. А для підігріву можна заздалегідь залити в стаканчики з грунтом гарячу воду, зібравши випаровування на плівку, натягнуту зверху. Прибрати цю плівку потрібно з першими сходами пагонами.
Складно доглядати за розсадою перцю?
У магазинах сьогодні достатньо добрив, які підійдуть для паростків перцю. Тут головне не переборщити, а просто уважно читати інструкції і слідувати їм. Нехай вони краще будуть «недогодовані», ніж навпаки. Частота поливу залежить тільки від того, наскільки швидко пересихає земля в горщиках. За цим просто потрібно стежити. У плані поливання перець невибагливий, але зовсім забувати про нього теж не слід.
При зійшли пагонах важливо, щоб коріння було достатньо доступу до повітря, тому грунт повинен бути постійно прорыхленной. Та й у цілому, коріння для перцю – «хворе» місце. Висаджуючи рослини у відкритий ґрунт, ні в якому разі не можна їх пошкоджувати і навіть деформувати. Це призводить до значного уповільнення зростання, а в майбутньому – до зменшення плодоношення.
Підводячи підсумки
Як ви тепер знаєте, в цілому догляд за розсадою перцю не так вже складний. Дотримання кількох простих правил допоможе вам зібрати великий та хороший урожай соковитого перцю:
- завжди давайте перцю якомога більше тепла і світла;
- не пошкодуйте для кожного паростка окрему ємність, у міру зростання збільшуючи її обсяг;
- давайте коріння дихати;
- не перегодовуйте і не заливайте розсаду перцю водою.
