Кизил – користь і шкоду для організму, корисні властивості кизилу

Кизил — рослина незвичайне. Перші плоди він дає тільки на 16-ий рік. З моменту цвітіння до плодоносіння проходить майже 6 місяців. І далеко не всі види є їстівними для людей. Які вирощують в декоративних цілях, якісь культивують заради плодів. Квіти у кизилу багаті нектаром, тому приваблюють дуже багато бджіл. Кизиловий мед один із найсмачніших.

Деревина кизилу завжди дуже високо цінувалася. У минулі часи її використовували для виготовлення стріл, дверних ручок, і навіть робили гвинти для пресів, якими віджимали виноград. Це обумовлено високим ступенем твердості деревини.

Цінність свою він не втратив і понині. Його плоди володіють цілющими властивостями і досить благотворно впливають на здоров’я.

У його складі високий вміст вітаміну С. Тому вживання ягід, настоїв, варення дуже корисні під час спалахів застудних захворювань в якості профілактичних засобів. Він є хорошим сечогінним засобом. Швидко збиває високу температуру.

Органічні кислоти і пектин допомагають поліпшити роботу шлунка, прискорюють травний процес, виводять шкідливі речовини з організму.

Плоди цієї рослини можна вживати не тільки в їжу. Маски з розтертих ягід застосовують для заліковування ран.

В склад соку і м’якоті входять такі мінеральні речовини:

  • кальцій;
  • магній;
  • натрій;
  • залізо;
  • калій;
  • фосфор.

Плоди кизилу мають маленьку калорійність. Людям із зайвою вагою і тим, хто знаходиться на дієті, його можна сміливо вживати в їжу. Для діабетиків ягоди кизилу не завдадуть ніякої шкоди. Вони не підвищують рівень цукру в крові і покращують функцію підшлункової залози. Але потрібно врахувати той факт, що регулярне вживання його в їжу сприяє поліпшенню апетиту.

При шлункових розладах і гострому гастроэнтероколите добре пити кизиловий кисіль або відвар з плодів і сухих листків.

Позитивний вплив ця рослина надає і на повітря, очищаючи його від шкідливих бактерій.

Небезпечно застосовувати кизил тим, у кого підвищена кислотність. Також не варто вживати його перед сном, так як він надає збудливу дію на нервову систему і може призвести до порушення сну. З-за в’яжучого властивості не варто їсти його тим, хто страждає запорами.

В період лактації теж не потрібно матусями їсти або пити продукти, зроблені з кизилу і його частин.

В цілому кизил має масу позитивних властивостей.

Схожі:
Соц закладки