Картопля по-шведськи: покроковий кулінарний рецепт

Картопля по шведськи: покроковий кулінарний рецепт

Багато люблять страви з картоплею. Смажена, варена, печена… Є безліч способів приготування картоплі. Ви можете отримати своєрідний, неповторний смак. Пропонуємо рецепт в мультиварці.

Інгредієнти:

  • Картопля – 4 шт.;
  • Часник – 2 головки;
  • Масло рослинне – 2 ст. л.;
  • Масло (вершкове) – 30 г;
  • Сіль – за смаком;
  • Спеції – за смаком.

Картопля по-шведськи:

Картопля по шведськи: покроковий кулінарний рецептОчищаємо і нарізаємо картоплю поперек тонкими пластинками, трохи не дорізуючи біля основи. Він нам потрібен саме надрізати, щоб виглядало красиво і добре просочилося соусом.

Картопля по шведськи: покроковий кулінарний рецептЧашу мультиварки ретельно промазуємо рослинним маслом.

Картопля по шведськи: покроковий кулінарний рецептНа обробну дошку викладаємо нарізані картоплини. Присипаємо сіллю.

Картопля по шведськи: покроковий кулінарний рецептРозм’якшуємо масло (вершкове) в окремому посуді.

Картопля по шведськи: покроковий кулінарний рецептВидавлюємо в вершкову масу часник. Перемішуємо.

Картопля по шведськи: покроковий кулінарний рецептУ підготовлену чашку від мультиварки викладаємо картоплини плоским підставою вниз, дотримуючись певну дистанцію.

Картопля по шведськи: покроковий кулінарний рецептЗмащуємо картоплини підготовленої вершково-часниковою сумішшю.

Картопля по шведськи: покроковий кулінарний рецептЗверху присипаємо спеціями, злегка збризкуючи олією (бажано оливковою). Режим “Випічка” включаємо на 30 хвилин і очікуємо.

Картопля по шведськи: покроковий кулінарний рецептВідведений час для запікання пройшло. У кінцевому результаті повинна вийти ароматна картопля, із запеченою скоринкою зверху.

Картопля по шведськи: покроковий кулінарний рецептНа плоску тарілку викладаємо картоплю і прикрашаємо дрібно нарізаною зеленню (на любителя). Рекомендуємо блюдо подавати гарячим. З пилу-жару воно апетитніше, скоринка більш хрустка. Бажаємо приємного апетиту!

Подобається? Поділіться з друзями:
Відповіді на питання
Залишити відповідь