Сьогодні ми з вами приготуємо дуже просте, але досить оригінальне і навіть святкове блюдо – це рецепт картоплі гармошки з сиром в духовці. Картопля гармошка дуже смачно, швидко і просто – як раз те, що потрібно в наш час, щоб здивувати свою половинку. Все що вам потрібно це трохи сиру, картоплі і 60 хвилин вашого часу, щоб дізнатися, як приготувати картоплю гармошку в духовці з покроковим фото рецептом.
Картопля гармошка з сиром в духовці, інгредієнти:
- Картоплі – 3 штуки;
- Вершкового масла – 100 грам;
- Твердий сир – 160 грам;
- Густі вершки – 60 грам;
- Соняшникова олія;
- Кріп або петрушка;
- Сіль;
Примітка: інгредієнти розраховані на 1 персону;
Картопля гармошка запечена в духовці рецепт з фото:
1) Приготування картоплі гармошки, починається з того, що потрібно ретельно вимити картоплю, бо як запікаємо його не чищеным. Далі беремо 3 картоплини і робимо на кожній розрізи, але не до кінця. Дивимося на фото.
2) Сир потрібно розділити, 2/3 частини сиру ми поріжемо на шматочки, а 1/3 натремо на тертці.
3) Нарізаємо невеликими шматочками вершкове масло, потім чергуючи, кладемо в прорізі картоплі нарізаний шматочками сир і масло.
4) картоплю Запікаємо в духовці при температурі 200 оС, протягом 45 хвилин. Потім дістаємо з духовки картопля запечена гармошкою, поливаємо його зверху вершками, посипаємо тертим сиром і знову ставимо в духовку на 10-15 хвилин.
5) По закінченню часу, дістаємо наш делікатес з духовки, прикрашаємо зверху кропом або петрушкою, і подаємо в якості гарніру до столу. Бажаємо вам успіхів і приємного апетиту!
Картопля гармошка відео рецепт
Якщо стаття сподобалася, ділимося в соцмережах і залишаємо коментарі!