Картопля фарширований фаршем в каструлі. Як приготувати фарширований картопля з фаршемФарширована картопля з фаршем рецепт з фото – це блюдо, яке будь-яка домогосподарка можна приготувати як на свято, так і в будь-який будній день. Його простота, легкість і оригінальність, робить картопля фарширований фаршем в каструлі, найпопулярнішим блюдом в більшості сімей. Тому тим, які ще не знають, як приготувати фаршировану картоплю з фаршем, ми в покроковому рецепті покажемо і розповімо, як це робити.

 

Як готувати фарширований картопля:

  • Картопля – 5 шт;
  • Свинини – 300гр;
  • Булочка – 1шт;
  • Середня цибулина;
  • Сметани – 300гр;
  • Зубчик часнику;
  • Куряче яйце;
  • Сіль, перець;

 

Картопля, фарширована фаршем в каструлі рецепти з фото:

1) Першим, що необхідно зробити – це приготувати фарш. Для цього свинину необхідно перемолоти на м’ясорубці. Потім до майбутнього фаршу додати булочку, попередньо розмочену в теплій воді, дрібно нашатковану цибулю з часником, сіль, перець і одне куряче яйце. Ретельно перемішуємо всі наші інгредієнти.

Картопля фарширований фаршем в каструлі. Як приготувати фарширований картопля з фаршем

2) необхідно почистити Картоплю, потім спеціальним пристосування зробити в ньому дірки, після чого можна приступити до фарширування. Для приготування бажано вибирати велику картоплю.

Картопля фарширований фаршем в каструлі. Як приготувати фарширований картопля з фаршемКартопля фарширований фаршем в каструлі. Як приготувати фарширований картопля з фаршем

Примітка: Не викидайте залишки від картоплі, покладіть їх на дно каструльки. У сметану, яку будете використовувати для соусу, можете видавити пару зубчиків часнику.

3) На дно каструлі наливаємо 300 мл води, кладемо лавровий лист, щільно укладаємо картоплю, солимо, перчимо і поливаємо сметаною, після чого накриваємо каструлю кришкою і ставимо гаситися на слабкий вогонь на 30-40 хвилин. Ну ось, фарширована картопля з фаршем рецепт з фото готова, можна подавати до столу, тільки не забудьте попередньо прикрасити дрібно нарізаним кропом.

Картопля фарширований фаршем в каструлі. Як приготувати фарширований картопля з фаршем

Картопля фарширований фаршем в каструлі. Як приготувати фарширований картопля з фаршем

Якщо готували за нашим рецептом, коментуємо і ділимося в соцмережах!

Схожі:
Соц закладки