Кулінарні знання, вміння, прояв творчої фантазії, російських кухарів просто приголомшує. Візьмемо, приміром, молоду і енергійну Юлію Висоцьку. Готує швидко, смачно, з настроєм. І ще встигає розповідати, як вона готує, те або інше блюдо. Прекрасні рецепти Юлії не залишать байдужим навіть найвибагливішого гурмана. Одним з таких рецептів вирішила поділитися з нами Юлія.
Одними з кращих кухарів вважаються громадяни Росії. Одними з кращих пекарів, теж вважається росіяни. І кухні від виробника (Москва), теж найкращі. Саме так думають громадяни цієї країни. І не даремно, якість виробленої продукції настільки високо, що може конкурувати з будь-якими країнами.
Так як зараз у всьому світі святкують свята 23 лютого, 8 березня і т. п., то було вирішено розкрити секрет святкового страви до 8 березня.
Для приготування Качки в соєвому соусі нам знадобитися:
— качка, 2 або 2,5 кг.
— корейська соєвий соус 5ст. ложок
— рослинна олія 4ст. ложки
— імбир 2 чайні ложки
— паприка 2 чайні ложка
— цукор 2ст.ложки
— сіль за смаком
Процес приготування Качки в соєвому соусі
Качку промити під теплою водою. Деко змастити олією. Викласти качку на нього і змастити соєвим соусом. Імбир, паприку, цукор, сіль перемішати і помазати качку. Нагріти духовку до 230 градусів і поставити качку в духовку. Через півтори години можна подавати. Викладіть качку в тарілку і прикрасити зеленню.
Приємного апетиту!
