Останнім часом Італійські гуси стали набирати популярність. Гуси італійської породи виведені шляхом селекції на початку ХХ століття на Апеннінському півострові. Для цього схрестили Китайську качку з місцевими представниками. Досвід вдався, і вже зовсім скоро захоплені особливостями Італійських гусей туристи змогли роздобути особин у своє господарство.
Італійські гуси
В результаті Італійські гуси поширилися по всьому світу, їх висока пристосованість до кліматичних умов тільки сприяла цьому. Сьогодні легко знайти Італійських білих гусей навіть на віддалених птахофабриках. Характеристика Італійських гусей настільки хороша, що фермери заводять таких особин як в приватний будинок, так і на агро-ферму.
Перед тим як завести гусей породи Італійський білий, слід вивчити їх опис і почитати відгуки.
Зовнішність і поведінка птахів
В цілому гуси породи Італійські білі відрізняються від родичів лише декількома характеристиками. Опис стверджує, що відмінними рисами є білосніжне оперення, надзвичайно міцні помаранчеві лапи і досить короткий дзьоб. Також італієць не має «гаманця» і шишки на голові. Тулуб у нього злегка подовжене, шия товста, а очі сині або сірі. Для самок характерний чубчик. Маса зрілих самців — близько 7 кг, а самок — до 6 кг.
Цю породу вважають продуктивною, граціозною, активною і рухливою.
Особини відрізняються спокійним темпераментом, хоча часом проявляють агресію до інших птахів — особливо докучливі півні можуть постраждати від гусок, які, завдяки великим розмірам, здатні їх навіть покалічити.
З людьми Італійці легко йдуть на контакт, обходяться без конфліктів. Якщо в колективі немає призвідників, птахи не вступають у бійку і ведуть себе спокійно.
Переваги
Зростаюча популярність цих птахів легко пояснюється їх численними перевагами, серед яких:
- Швидке дозрівання. Самка готова для добутку потомства у віці 8 місяців. Від неї можна отримувати по 2 кладки яєць в рік.
- Продуктивність яєць. Одна кладка в середньому складається з 45 яєць. Кожне яйце середнього розміру, важить близько 165 р. Від однієї гуски в рік можна отримати приблизно 90 яєць.
- Висока виживаність молодняку. 70-80% гусенят з кожної кладки виживає. Самки Італійських гусей мають особливо розвиненим материнським інстинктом і добре піклуються про своє потомство, тому немає необхідності користуватися інкубаторами або курками-квочка.
- Смак м’яса. Особливо цінується м’ясо, отримане в результаті схрещування Італійських гусей з представниками інших порід. Якщо звести самку з добірним великим гусаком іншої породи, можна отримати чудове потомство.
- Пух і пір’я білі, використовуються в текстильній промисловості і мистецтві.
- Адаптивність і невимогливість у догляді.
- Тривалість рентабельного періоду до 5 років.
Фермери кажуть, що всі витрати на Італійських гусей повністю себе виправдовують. Головне — з розумом підходити до догляду за птахами і слідувати базовим правилам.
Догляд
Італійські гуси добре пристосовуються до різних кліматичних умов. Виведені вони були в жаркому італійському кліматі, але добре переносять холод північних країн. Існує кілька правил по догляду за цими птахами.
- Для Італійських гусей життєво важлива чистота в приміщенні, де вони утримуються. Необхідно підтримувати сухість і регулярно прибирати послід. Також слід приблизно раз на півроку проводити дезінфекцію і боротися з паразитами, міняти підстилку, сідала. Рекомендується використовувати тирсу як настил у пташнику, а в холодну пору — утеплений варіант з торфом. Не можна забувати провітрювати гусятник і вигулювати крилатих у теплу погоду.
- Птахів варто годувати часто і ситно, забезпечуючи їх усіма потрібними вітамінами і мінералами. Додатково до ягід і рослин, які гуси з’їдять під час випасу на лузі або пасовище, в раціон включають різні корми, злаки, білки тваринного походження, багаті на кальцій продукти (крейда, шкаралупу), овочі.
- Вода в поїлці повинна бути максимально чистою, бажано проточною, щоб інфекція не передавалася всьому стаду.
- Гуси люблять плавати, тому має сенс спорудити їм плавальний водойма.
Більш докладно можна подивитися Італійського гусака на фото вище
Парування
Парування проводять декількома способами. Часто фермери практикують природне парування, але бувають ситуації, коли заводчикам необхідно отримати якусь певну породу і звести потрібних їм особин, тоді вдаються до примусового.
Оптимальніше всього використовувати природне розмноження, адже особин, які обрали один одного, дітки ростуть швидше і виходять більш міцними.
При природному паруванні особини живуть всі разом на одній площі. У період статевої охоти самці і самки поступово придивляються один до одного. Тільки коли між птахами з’явиться взаємність, пари усамітнюються для розмноження.
При самостійному підборі слід звертати увагу на самок і самців приблизно схожої комплекції: занадто худі або товсті особини не дадуть бажаного потомства. Іноді парування зовсім не відбувається: гусак не хоче розмножуватися з такою самкою, іноді навіть проявляє агресію.
В цілому розведення Італійської породи гусей — нескладне справу, воно не вимагає дотримання будь-яких обов’язкових умов, як це трапляється з іншими птахами.
Головне — дотримувати чистоту в приміщенні і послідовність у догляді за птахами.
На одного гусака припадає 3 самки. Для них в приміщенні обладнується спеціальна секція з трьома гніздами. У пташнику має вистачати місця всім особинам, тому слід будувати будиночок відповідних розмірів. Така порода при паруванні веде себе спокійно, забезпечує належний догляд за майбутнім потомством.
Після народження пташенята дуже швидко ростуть і набирають вагу. Вже до 9 тижня життя вони досягають 3-4 кг, їх м’ясо відмінної якості. Витрати на Італійських гусей повністю виправдовуються якістю кінцевого продукту.
Захист від поширених хвороб
Щоб птахи не піддавалися поширених хвороб, потрібно дотримуватися всіх правил по догляду і годівлі. У гусей, яким дають якісний і збалансований корм, зберігається стійкий імунітет до поширених хвороб.
Антисанітарні умови — табу для пташника, а тому 1-2 рази на тиждень прибирають приміщення з застосуванням миючих засобів. Поїлки та годівниці рекомендується мити щодня. Якщо у воду потрапив сміття, її потрібно замінити на свіжу, інакше особини підхоплять вірусне захворювання.
Після придбання нової особини її поміщають на карантин. В окремому приміщенні птицю тримають приблизно 10-30 днів, за цей час всі можливі захворювання проявляться. Якщо птиця здорова, після карантину її випускають і містять разом з іншим поголів’ям.
Показувати птахів ветеринара треба не рідше 1 разу на 6-12 місяців. Профілактичні огляди повинні проводитися на регулярній основі, тоді можливість захворіти значно знижується.
Корисні поради
Щоб вибрати якісних особин, бажано купувати їх у перевірених заводчиків. Сумлінні заводчики намагаються ретельно підбирати гусей для продажу. Розведенням і годуванням вони займаються також з усією відповідальністю. У кваліфікованих продавців завжди є документи на птицю. Якщо купувати особин на пташиному ринку або з рук, існує ймовірність нарватися на шахраїв.
Деякі птахівники можуть продати птицю із захворюванням, тому під час покупки важливо дивитися на стан гусака: крилатий не повинен бути млявим або взъерошенным. Здорова птиця завжди активна і дружелюбна.
При будівництві пташника важливо врахувати, що гуси не люблять шум. Будувати будиночок для птахів рекомендується далеко автодоріг і будиночків сусідів. Біля пташника обов’язково повинна бути галявина, щоб в літній період гусей було, де пастися.
В самому сараї треба встановити вентиляцію, щоб приміщення завжди провітрювалося. Якщо враховувати такі особливості і правильно містити гусей, можна з легкістю виростити здорове і міцне поголів’я.
У кінцевому рахунку стає ясно, що італійський гусячий представник — відмінний вибір, адже його показник продуктивності дуже високий: з даних особин можна отримати як відмінне м’ясо, так і досить велика кількість яєць і хороших пір’я.
