Слива має багато видів. Один з відомих сортів – це Икако. Вона має ще один синонім у російській мові – Золота зливу. Це досить великий і вічнозелений чагарник. Заввишки може доходити до 10 метрів. Іноді може мати густу крону. Листя у цієї сливи дуже цікавого кольору – бувають яскраво-зелені, але є і червоні. Маленькі квіточки рожевого або білого кольору завжди зібрані в грона. Це дерево любить рости в тропічній Америці.
Для рослини краща вологий грунт ліси, болото або піщаний берег. Коли приходить осінь, дерево починає плодоносити. З’являються грона ягід, які мають овальну форму, а їх колір може бути біло-рожевий або чорний. М’якоть цього рослини білого кольору. Смак кисло-солодкий. Плоди рослини можна вживати і в натуральному вигляді і для приготування джемів, желе або компоту. Яку икако (золота слива) приносить користь і шкоду для організму? Відповімо.
Які ж корисні властивості має ця рослина?
- Якщо листя заварити икако, вони допоможуть організму боротися з хворобами сечостатевої системи, діабет, дизентерію та діареєю.
- А ось плоди містять величезну кількість вітамінів, клітковини, кератину і мінеральних речовин. Їх набагато більше, ніж в яблуці або груші. До речі, якщо сливу обробити термічним шляхом, свої корисні властивості вона не втратить.
- Допомагає боротися з раком.
- З-за того, що на 100 грам сливи припадає всього 49 калорій, дієтологи рекомендують вводити її в раціон при дієті.
- Якщо у вас недокрів’я, загальна слабкість або серцева недостатність, обов’язково їжте сливу.
- При її вживанні зміцнюють стінки кровоносних судин. Вони стають еластичними. А кумарин, який міститься у фрукті, не дає утворюватися тромбам і розширює коронарні судини.
- Регулярно приймаючи в їжу сливу, ви виведіть холестерин, зменшите надмірна інсулін і глюкозу.
- Надає допомогу, якщо є подагра або атеросклероз.
- Цінною якістю сливи є позбавлення організму від токсинів. Вона має властивість очищати і послаблювати, а ще нормалізувати роботу ШЛУНКОВО-кишкового тракту.
- При лікуванні нирок, її теж включають в комплексну терапію Це хороший сечогінний засіб.
Дізнавшись всі корисні властивості икако, природно, треба сказати і про протипоказання:
- Цукровий діабет.
- Якщо сушена слива, не можна людям з надмірною вагою.
- Діткам потрібно починати давати обережно, адже у неї послаблюючий ефект. Та й нерідко вона викликає у крихіток здуття.
- При подагрі і ревматизмі не можна пити сливовий сік, тому що виводиться вода з організму.
Ось і всі протипоказання. Їжте на здоров’я!