Салат з такою романтичною назвою готується їм найпростіших продуктів і безпрограшний на будь-якому столі. Для грецького салату краще підійдуть помідори черрі, хоча їх відсутність можуть замінити м’ясисті салатні червоні помідори, які потрібно буде порізати подрібніше.
Якщо це все ж черрі, то різати їх треба навпіл, попередньо вимивши і обсушивши.
Вимиті огірки порізати скибочками, змішати з різаними помідорами і покришити в них бринзу.
Скропити лимонним соком, трохи посолити, враховуючи солоність бринзи, полити рослинним маслом.
Додати маслини, чорний мелений перець і все перемішати,залишилося викласти на салатне блюдо і подати на стіл. Ось такий простий і смачний грецький салат.
Інгредієнти грецького салату:
- стиглі помідори черрі — 20 штук;
- свіжий огірок — 1 штука;
- м’яка бринза -380 грамів;
- оливкова олія — 4 столові ложки;
- свіжий лимон — 0,5 плода;
- чорні великі маслини — 12 штук;
- чорний мелений перець.
