Зміст
Гречана каша на молоці – улюблене блюдо маленьких дітей, особливо його корисно давати діткам в якості прикорму. Але не тільки малюки, а й дорослі люблять їсти гречану кашу такого приготування. Молочна гречана каша характеризується дивовижними властивостями. Крім цього, її дуже легко і просто готувати.
Рецепт приготування
Рецепт приготування цієї страви містить в собі наступні інгредієнти:
- Гречана крупа – 250 г
- Молоко – 1,25 л
- Ванільний цукор – 1 пачка
- Цукор – 2 столових ложки
- Вершкове масло – 1 десертна ложка
- Сіль
Порядок дій:
- Коли молоко закипить, додати туди трохи солі, і звичайного ванільного цукру
- Попередньо промивши гречану крупу під водою, засипати її в ємність з молоком, перемішати
- Коли вона закипить, додати вершкове масло, зробити вогонь невеликим і варити ще близько 40 хвилин, при цьому час від часу помішуючи
Дізнатися, що гречка буде готова просто: вона повністю розвариться. Вимикаєте вогонь, ємність з кашею накриваєте кришкою і залишити на 10 хвилин. Після можна накривати на стіл і приступати до трапези.
Рецепт гречки на молоці в мультиварці
Сьогодні завдяки наявності сучасної кухонної техніки готувати стало дуже просто. Рецепт приготування цієї страви в мультиварці передбачає використання дробленной гречки. Тоді у вас вийде в’язка молочна гречка.
Рецепт приготування такого ароматного і апетитного страви передбачає наступні продукти:
- Гречка – 250 г
- Молоко – 1 л
- Сіль і цукор – за смаком
- Ванільний цукор
- Вершкове масло
Порядок дій:
- Очистити крупу від забруднень, ретельно перебрати її і промити добре під проточною водою
- Викласти чисту гречку в чашу мультиварки. Залити крупу потрібною кількістю молока, покласти сіль, цукор і ванілін
- Включити режим “молочна каша” і чекати 40-50 хвилин, поки молочна гречана каша не буде готова. Коли техніка приготує кашу, можна покласти туди шматочок вершкового масла і дати трохи постояти
Використовуючи даний рецепт приготування гречки в мультиварці, ви отримаєте дивно ніжне, ароматне блюдо, яке буде просто танути в роті.
Приготовлена гречана крупа подарує вам свій неповторний смак, якщо її подавати холодною, доповнивши полуничним джемом.
Якщо ви хочете приготувати цю страву в мультиварці на сніданок, то можна ще ввечері закласти всі інгредієнти, а потім натиснути на кнопку програми з відкладеним стартом. Але тоді краще варити крупу на воді, так як молоко може згорнутися. Однак можна додати його вже після приготування.
Готувати молочну гречку одне задоволення, адже рецепт страви не тільки простий, а також передбачає швидке приготування, що сьогодні грає велику роль для людей, у яких не вистачає часу на готування. Крім цього, її так люблять діти, хоча це не дивно, адже вона може похвалитися величезною кількістю корисних елементів для людського організму.
