Готуємо швидкий вечеря: гречка з фаршем в мультиварках Редмонд і Поларіс. Кращі рецепти з фото.Гречана крупа або просто гречка – це один з найбільш поживних і цінних злаків. Вона є ідеальним продуктом для харчування дітей, так і для тих, хто пильно стежить за своїм раціоном. Існують десятки різних рецептів її приготування, проте особливо добре гречка поєднується з м’ясними продуктами, в тому числі і фаршем.

Гречка з фаршем і овочами

Завдяки сучасній техніці ми можемо створювати справжні кулінарні дива, витрачаючи на це мінімум зусиль, але отримуючи прекрасний результат. Із звичайної гречаної крупи, овочів і фаршу в мультиварці Редмонд можна приготувати страву, нагадує знайомий нам усім плов.

Отже, для цієї страви вам будуть потрібні наступні компоненти:

  • Пару стаканів гречаної крупи;
  • Фарш, можна брати будь-який, тут все залежить від ваших особистих переваг;
  • Сіль, перець, лавровий лист, перець горошком, приправа для плову і інші спеції, яким ви віддаєте найбільшу перевагу;
  • 1 велика морква і 3-4 головки ріпчастої цибулі;
  • Головка часнику.

Готуємо швидкий вечеря: гречка з фаршем в мультиварках Редмонд і Поларіс. Кращі рецепти з фото.

Спосіб приготування

  • Після того, як всі компоненти виявляться перед вами, можна сміливо приступати до приготування «гречаного» плову.
  • Готуємо швидкий вечеря: гречка з фаршем в мультиварках Редмонд і Поларіс. Кращі рецепти з фото.

  • Для початку необхідно підготувати овочі: моркву порізати великими шматочками, а цибулю півкільцями.
  • Після цього можна приступати до підготовки фаршу: в заздалегідь підготовлену масу додайте сіль і перець. Інші спеції додавати не потрібно!
  • Дно чаші мультиварки змастіть невеликою кількістю оливкової або соняшникової олії. Не варто переборщувати, так як сама ємність покрита антипригарним покриттям.
  • Викладіть підготовлений фарш, додайте нарізані моркву і цибулю. Поставте режим «Гасіння» хвилин на тридцять.
  • Коли фарш з овочами будуть готові можна додавати основний компонент – гречану крупу. Акуратно викладіть її поверх фаршу, намагайтеся зробити це так, щоб вона рівно закривала м’ясний шар.
  • Долийте гарячої води. Вона повинна закривати ваш «гречаний» плов приблизно на 1 сантиметр.
  • На закінчення додайте підготовлені заздалегідь спеції: перець горошком, лавровий лист і приправу для плову. Головку часнику звільніть від загрубілої лушпиння і покладіть зверху гречки. Встановіть на мультиварці Редмонд режим «Варка експрес» і вже через 40 хвилин ви будете насолоджуватися смачною і ароматною стравою.

Перед подачею «гречаний» плов необхідно перемішати. При бажанні страву можна прикрасити зеленню.

Гречана каша по-купецькому в мультиварці. Рецепт з відео.

Гречка з фаршем, сметаною і сиром

Це дуже смачне блюдо, яке, здавалося б, неможливо приготувати зі звичайної гречаної крупи. Однак воно чудово виглядає навіть на святковому столі і здатне дивувати своїм ніжним смаком і поєднання продуктів.
Інгредієнти, які вам потрібні:

  • Приблизно 2 склянки гречаної крупи;
  • Фарш за вашим бажанням – 500-600 грам;
  • 1 досить велика морква і 4 головки ріпчастої цибулі;
  • Сіль, перець горошком і лавровий лист;
  • Сметана – 200 грам;
  • Приблизно 100 грам сиру, того, якому ви віддаєте найбільшу перевагу.

Спосіб приготування

    Готуємо швидкий вечеря: гречка з фаршем в мультиварках Редмонд і Поларіс. Кращі рецепти з фото.

  • В першу чергу необхідно підготувати овочі, а саме – нарізати брусочками моркву, цибулю – півкільцями.
  • Після того, як будуть нарізані овочі, фарш необхідно посолити і поперчити за смаком. Дно чаші мультиварки змастіть невеликою кількістю рослинного масла.
  • Рівним шаром викладіть фарш.
  • Поверх фаршу розподіліть гречану крупу, нарізані овочі.
  • Після цього залийте вміст чаші мультиварки гарячою водою так, щоб вона на сантиметр його закривала.
  • Зверху залийте сметану і поставте режим «Випічка».
  • За 10-15 хвилин до закінчення готування відкрийте кришку мультиварки і посипте кашу зверху заздалегідь натертим сиром.Через відведений час страва буде готове. Подавати його найкраще гарячим, так як в процесі охолодження сир твердне.

Сервірувати гречану кашу з фаршем, сметаною і сиром слід на порційні тарілки, рясно посипавши зеленню.
Готуємо швидкий вечеря: гречка з фаршем в мультиварках Редмонд і Поларіс. Кращі рецепти з фото.

Гречка з фаршем і зеленим горошком в мультиварці

Дане блюдо можна сміливо назвати літнім. Особливий смак гречаній крупі тут додає свіжий зелений горошок. Це ідеальний варіант для тих хто не просто стежить за своїм раціоном, але і любить незвичайні поєднання продуктів. Отже, для того щоб приготувати це чудове блюдо, вам буде потрібно досить простий список продуктів.

Інгредієнти:

  • Заморожений або свіжий зелений горошок;
  • Пара склянок гречаної крупи;
  • Фарш курячий;
  • Сіль, перець і лавровий лист.

Спосіб приготування

    Готуємо швидкий вечеря: гречка з фаршем в мультиварках Редмонд і Поларіс. Кращі рецепти з фото.

  • Для початку необхідно змастити ємність мультиварки незначною кількістю рослинного масла.
  • Після цього викладіть фарш і встановіть режим «Гасіння».
  • Коли фарш буде практично готовий, а саме хвилин через 20, необхідно додати гречану крупу.
  • Залити вміст мультиварки чотирма склянками окропу, додати сіль, перець і лавровий лист.
  • Встановіть режим гасіння ще на 50 хвилин. Коли до закінчення готування залишиться приблизно 15 хвилин, кришку мультиварки необхідно відкрити і додати підготовлений заздалегідь зелений горошок.
  • Вміст чаші потрібно перемішати спеціальною лопаткою, після чого кришка закривається до закінчення процесу приготування.

Готову страву краще прикрасити зеленню і подавати до столу. Якщо ви стежите за своєю фігурою, то цей рецепт чудово підійде вам.

 

Так само читайте краще за тиждень на сайті:

Схожі:
Соц закладки