Заварити у великому фарфоровому чайнику звичайним способом чай (попередньо обполоснути окропом і залити заварку окропом у 2/3 об’єму чайника), закрити кришкою, накрити полотняною серветкою і дати настоятися протягом 4-5 хвилин.

Після чого долити кип’яченої гарячої води до країв чайника і перешкодити ложкою.

Вміст чайника через ситечко перелити в емальований або нержавіючий посуд, в який попередньо налити і змішати фруктові соки: яблучний і вишневий або виноградний, насипати цукор і прянощі.

Каструлю поставити на слабкий вогонь і нагрівати під кришкою, не допускаючи закипання, протягом 30 хвилин.

Готовий чай-глінтвейн розлити по високих жароустойчивым келихах, додавши в кожну трохи очищених горіхів (волоські, мигдаль, фундук) тут все на ваш розсуд і смак, і трохи ошпареного родзинок.

Готуємо чай глінтвейн — рецепт глінтвейну без алкоголю | покроковий рецепт з фото

Інгредієнти для глінтвейну:

  • чай чорний — 10 грамів на обсяг 250 миллитров;
  • 20 грамів — на 0,5 літра;
  • 40 грамів на 1 літр;
  • на 1 літр рідини — по 300 миллитров кожного соку;
  • цукор — 200 грамів; імбир, кориця і гвоздика на смак.
Схожі:
Соц закладки