Фото і опис сортів картопліНе кожен знає, що в світі вирощено величезна кількість сортів картоплі. Існують екзотичні види з незвичайним смаком. Будь-яке свято і звичайний сімейний обід не можемо уявити без блюда з картоплі: пюре, смажена, тушкована, фарширована, з грибами. Перерахувати всі страви з даними коренеплодом просто неможливо. Давайте перейдемо до вивчення найпопулярніших видів. Вивчимо сорти картоплі, фото і опис.

Кожне найменування відрізняється своїми смаковими відтінками і способом приготування, у що важко повірити обивателю. Але досвідчені господині чудово розбираються в картоплі і знають, яка підійде для пюре, а яка-для картоплі в «мундирах». Отже, представляємо на огляд найбільш «ходові» сорти картоплі, їх фото та опис.

При виборі слід звернути увагу на хранимость і стійкість до перепадів температури, хвороб!

Ред Скарлетт

Фото і опис сортів картопліГолландські селекціонери потрудилися на славу і вивели неймовірний сорт картоплі – Ред Скарлетт. Відноситься до ранньостиглим, низька рослина, квітки червоно-фіолетові. Висока врожайність, але найчастіше розмір коренеплодів і їх кількість залежить від кліматичних умов. Бульби картоплі довгасті, рівні, досягають 150 грам. Кулінари відзначають стійкість культури до пошкоджень, і після термічної обробки бульби не змінюють своє забарвлення. Садівники люблять цей сорт за легку переносимість посухи, стійкість до різних грибків, захворювань.

Картопля «Синьоглазка»

Фото і опис сортів картопліУлюблений сорт городників і невибагливий в зберіганні картопля «Синьоглазка» міцно займає лідируюче місце в популярності серед досвідчених дачників. Раннє освіта бульб (у період цвітіння), дає можливість садівникам спробувати молоду картоплю через 40 днів. У розрізі бульби білі, назва культура отримала за рахунок вічко синього кольору, які починають проростати навесні. Урожай завжди стабільно багатий, з однієї сотки до 500 кг. Квітки світло-сині, великі бульби овальної форми. Зберігатися сорт недовго, але має відмінний смак. Стійкий до парші, фітофторозу, бактеріальної гнилі.

Картопля «Невський»

Фото і опис сортів картопліЛюбителям поласувати ранньої молодою картоплею підійде картопля «Невський». Вже на 40-й день після посадки культура радує разваристым і смачним продуктом. Густа бадилля, квітки білі. Бульби овальні, світло-жовта шкірка, кремовий відтінок м’якоті. Хороша хранимость навіть при дуже низькій температурі. При посадці слід врахувати, що грунт має бути добре прогріта, бульби цільними і без обломанных паростків. Сорт стійкий до хвороб, вірусам. При правильній обробці грунту добривом, картопля піднесе щедрий урожай.

Картопля «Ласунок»

Фото і опис сортів картопліПікантний смак, стійкість до захворювань, перепадів температур виділяє картопля «Ласунок», виведений білоруськими селекціонерами. Врожайність – 650 центнерів з га, прекрасна розварюваність. Господині вибирають даний сорт для пюре, смаження, тушкування та інших улюблених страв. Вирощують в промислових масштабах, так як легко зберігається і успішно транспортується на далекі відстані. Шкірка ясно-жовта, бульби довгасті, в розріз білого кольору. Удобрюючи грунт головне не переборщити з підгодівлею. Бадилля починає густо проростати і «забирає» сили біля коренів, що приводить до появи дрібних плодів. Періодичний полив, підгортання, боротьба з шкідниками і хворобами призведе до одного результату – огородник отримає щедрий урожай.

Картопля «Рокко»

Фото і опис сортів картопліКрасивий зовні і дуже смачний сорт культури, отриманий шляхом селекції голландськими фахівцями картопля «Рокко» дає плоди на початку серпня. В Росії почали вирощувати даний унікальний сорт 20 років тому. Культура чудово прижилася в нашій кліматичній зоні. Всього два десятки років і смачний продукт тепер можна побачити на будь-якому ринку. Забарвлення квітів червоно-фіолетовий. Коренеплід округлої форми, з червоною шкіркою. Що примітно, бульби цього сорту завжди правильної форми, без зазубрин і викривлень. Максимальна вага -120 грам. Бадилля стійкий до фітофторозу, вірусів, парші, посухи. До переваг «Рокко» можна також віднести гарну лежкість і непривиредливость до навколишнього середовища, що дає гарантію збереження врожаю при тривалому зберіганні, транспортуванні. Через стійкості до перевезень і лежкості, сорт вирощується в промислових масштабах і «чекає» покупця на всіх прилавках магазинів і ринків.

Картопля «Розара»

Фото і опис сортів картопліДаний вид володіє неповторним смаком, придатний для готування різних страв. Сорт картоплі «Розара» виведений німецькими селекціонерами. З одного куща 12-15 бульб, маса одного плоду досягає 115 грам. Для формування врожаю досить 65-70 днів. Сорт стійкий до грибків, хвороб, картопляного раку, нематоди, парші. Легко переносить низькі температури, що дозволяє давати багатий урожай в прохолодній кліматичній зоні. Хороша хранимость дає можливість вирощувати картоплю «Розара» в промислових масштабах і транспортувати в різні країни. Плоди з червоною шкіркою, довгасті, відмінні смакові якості. Дощовою, посуха, холодні температури не впливають на сорт, що є гарантією високого врожаю.

Картопля «Рів’єра»

Фото і опис сортів картопліСвітло-жовті бульби овальної форми картоплі «Рів’єра» відносяться до раннім сортам і дають урожай на 40-й день після садіння. Завдяки рясного плодоношення відноситься до столових сортів. Завжди має гарний товарний вигляд і відмінні смакові якості. Добре зберігається, але враховуючи, що це ранній сорт, городники не вирощують культуру для вживання в зимовий період. Культура стійка до посухи, низьких температур, дождливости, хвороб, вірусам. Також висока стійкість до раку картоплі, нематоди, парші. Сорт вирощується в південних регіонах, не цвіте. Рослина володіє високим стеблом, оченята бульб дрібні.

Ранні сорти обробляти хімічними препаратами строго не рекомендується!!!

Картопля «Пікассо»

Фото і опис сортів картопліСередньопізній сорт, після посадки урожай дає на 125-140 день. Виведений картопля «Пікассо» селекціонерами Голландії. Відноситься до високоврожайного увазі, шкірка жовта, очі рожеві. Коренеплоди великі, відмінні смакові якості. Вирощується не тільки городниками, але і в промислових масштабах. Відмінно зберігається, легко переносить високі і низькі температури, посуху, дощі. Картопля «Пікассо» стійкий до захворювань, вірусів, парші, фітофторозу. Основні місця вирощування – Центрально-Чорноземні райони. З одного гектара збирають до 570 центнерів картоплі. Даний сорт «воліє» часту підживлення добривами.

Перераховані вище сорти картоплі є найпопулярнішими. Кожен з них володіє

  • відмінним смаком,
  • разваристостью,
  • стійкість до вірусів, захворювань.
  • легко переносить перепади температур;
  • добре приживається у різних кліматичних умовах Росії;
  • стійкий до тривалого зберігання;
  • легко переносить далекі перевезення.

Низька температура, посуха, підвищена вологість при вирощуванні не впливає на врожайність. Вибирайте на свій смак і посадіть улюблену картоплю на своїх грядках. На сьогоднішній день знайти елітний або рідкісний сорт не становить жодних проблем. Все що потрібно від городника – попрацювати на і урожай буде на славу!

Відео: «Кращі сорти картоплі»

Соц закладки
Соц закладки