Фітофтороз відносять до одного з найбільш поширених і згубних захворювань картоплі. Найбільшу небезпеку недуга представляє для посадок на півночі і заході Лісостепу, Полісся та степових зонах. Фітофтороз може знизити врожай на 10-20%, а якщо спори гриба вразять посадки у другій половині сезону в умовах дощової і помірно теплої погоди, то можна не дорахуватися більше 50% врожаю.
Ознаки фітофторозу
Фітофтороз картоплі, в першу чергу, проявляється на листках: вони покриваються бурими розпливчастими плямами, кайма яких має світло-зелений колір. Висока вологість сприяє поширенню спор гриба, листя загниває, повністю міняють свій колір на коричневий і звисають на стеблах. Ще один головний симптом захворювання пов’язаний з появою на нижній стороні листа білого паутіністий нальоту. Некрасивими покриваються плямами стебла, бутони і ягоди. Теплі і вологі дні, довгостроково встановилися в регіоні, сприяє швидкому знищенню цілих масивів і це особливо стосується ранніх і середньоранніх сортів.
Як проявляє себе на бульбах фітофтороз картоплі? Фото наочно демонструє вдавлені, тверді бурі, світло-коричневі і свинцево-сірі плями неправильної форми. Плід може бути вражений до самої серцевини: якщо його розрізати, можна спостерігати розпливчасті конусоподібні штрихи і смуги. Швидкість ураження тканин залежить від температури повітря. Оптимальні показники для розмноження спор гриба – 19-21 ?С. Спори поширюються по ділянці разом з вологою від рясних дощів. Крім того, бульби можуть інфікуватися і при контакті з зараженим шаром грунту або бадиллям.
Терміни появи хвороби в поле залежать від числа інфікованих бульб в насіннєвому матеріалі. Чим їх буде більше, тим раніше спалахне хвороба. Велике значення має наближеність місця знаходження вибракуваних бульб картоплі до посадок цієї культури.
Як боротися з фітофторозом картоплі
Легше попередити, ніж боротися з такою недугою, як фітофтороз картоплі. Лікування повинно включати профілактичні заходи фітосанітарного, агротехнологічного та хімічного характеру. Дуже важливо, як перед посадкою в весняний час, так і перед закладкою на зберігання восени перебрати і знищити всі хворі бульби. Тару і буртовые майданчики необхідно продезінфікувати, відходи близько резервування місць і сортування підлягають обробці 5% мідним купоросом чи 3-5% хлоратом магнію. Самі бульби підлягають утилізації у грунт на глибину не менше 1 м.
Захиститися від фітофторозу можна шляхом безпечної та економічно вигідною заходи – виводити і впроваджувати у виробництво стійкі до недуги сорту. Мова стосується таких сортів, як «Вересень», «Орися», «Весна», «Промінь», «Серпанок», «Явір», «Дубравка» та ін Дуже важливо витримувати відстань між сортами з різними термінами дозрівання і неоднаковою ступенем стійкості до хвороби. Захистити посадки можна, дотримуючись сівозміни, удобрюючи картоплю і використовуючи для його посадки найбільш підходящий грунт, зокрема, піщаний і супіщаний.
Заходи боротьби: фітофтороз дозволяє виявити себе при підготовці насіннєвого матеріалу до посадки. Тому важливо витримувати бульби на розсіяному світлі протягом 10-15 діб спочатку при температурі 15-22 ? С, а потім при температурі 7-8 ?С. За 5-6 діб до приміщення в грунт матеріал обробляють 0,02–0,05 колодієм солей мікроелементів – бору, марганцю і міді (0,3–0,5 л на 100 кг плодів). Потім їх поміщають під поліетилен і залишають підсихати при температурі 18-22 ?С. Лікування картоплі від фітофторозу здійснюється за допомогою хімічних засобів. При цьому дуже важливо враховувати вегетацію культури.
Перед посадкою культуру обприскують двічі в період змикання бадилля через інтервал в 10 днів. Із застосовуваних у цей час фунгіцидів можна виділити:
- Арцедил: 50 г препарату на 10 л рідини;
- Осксихом: 20 г засобу на 10 л рідини;
- Ридоміл МЦ: 25 г препарату на 10 л рідини.
Як тільки відпадуть бутони, застосовують фунгіциди контактної дії: хлорокис міді в кількості 40 г на 10 л, Дитамин М-45 в обсязі 20 г на 10 л, Купроксат в концентрації 25 г на 10 л. Посадку обробляють цими засобами 3-4 рази за сезон, витримуючи інтервал 7 днів. Однак, обприскування фунгіцидами не гарантує отримання здорового врожаю. Це можливо тільки за умови, що буде знищена бадилля і не пізніше, ніж через 5-7 днів після проведення останньої обробки. Прибирають урожай в суху погоду не раніше ніж через 14 днів після утилізації бадилля. При цьому температура повітря повинна бути не нижче 5-7 ?С.
Саме картоплесховище також потрібно підготувати: очистити від сміття, бруду і залишків врожаю, продезінфікувати, закривши всі віддушини, а щілини замазавши глиною. Після стіни білять вапняним молоком і провітрюють. Протягом зими підтримують температуру в межах 3-5 ? С і відносну вологість близько 85-90%.
Народні засоби від фітофторозу картоплі
Не кожен дачник хоче використовувати хімічні препарати, адже частина цих речовин потрапить у урожай, а значить і в організм. Тому все більшою популярністю користуються народні рецепти:
- боротьба з фітофторозом картоплі виробляється з допомогою часнику. Через 1,5 тижні після висаджування бульб у відкритий грунт приготувати такий склад: 200 г часнику можна разом зі стрілками прокрутити через м’ясорубку і залити 1 л теплої води. Залишити в темному місці на 2 доби, а потім профільтрувати. Довести об’єм до 10 літрів і використовувати для обприскування 3-4 рази на місяць протягом усього сезону. Якщо робити це регулярно, можна знизити ймовірність появи фітофтори в наступному сезоні до нуля;
- хвороба фітофтороз картоплі «боїться» молока, до складу якого додано кілька крапель йоду.
Ось і всі поради. Як видно, простіше не допустити появи хворобу, ніж лікувати її, тому вчасно проведена профілактика може врятувати урожай. Велике значення має і стан сусідніх ділянок, так як спори гриба можуть поширитися далеко за їх межі.
