Філе сьомги, приготоване в мультиварці, виходить дуже смачним і ніжним. Блюдо покривається апетитною скоринкою з яйця, вершків і тертого плавленого сиру. Ви можете подати рибу у вершках до будь-якого гарніру, наприклад, до картоплі пюре. Це ідеальний варіант для свята або романтичної вечері на двох.
Інгредієнти:
- 400 г філе сьомги;
- 100 г сиру твердих сортів;
- 1 куряче яйце;
- 100 мл вершків;
- сіль, приправи до риби — за смаком.
Як приготувати філе риби в мультиварці:
Рибу помийте і наріжте середніми за величиною шматочками. Натріть сир на крупній тертці. Надішліть шматочки філе в чашу мультиварки.
В окремому посуді змішайте вершки, яйце, додайте сіль і спеції. Добре все перемішайте. Залийте вершково-яєчною сумішшю рибу, а зверху посипте тертим сиром.
Встановіть режим «Гасіння» на 20 хвилин. Коли пролунає сигнал, страва буде готове.
При подачі можете прикрасити рибу базиліком, маслинами, зеленню або кружальцями помідорів.
Приємного апетиту!
