Дана система харчування допомогла схуднути і залишатися в прекрасній формі багатьом зіркам Голлівуду. Принцип дії цієї програми схуднення можна назвати класичним – обмеження у вживанні жирів і вуглеводів. Високу калорійність страв голлівудська дієта допускає лише для продуктів харчування, збагачених білком або рослинною клітковиною. У першому випадку це можуть бути яйця, м’ясо і риба, а в другому – овочі і фрукти.
Меню голлівудської дієти
Меню цієї дієти повністю виключає сніданки, а також забороняє ряд продуктів:
- борошняне;
- кондитерські вироби;
- крохмалисті овочі і фрукти;
- алкогольні напої;
- цукор (допускається безуглеводный цукрозамінник);
- сіль і розсоли.
Готувати страви під час цієї дієти потрібно без додавання олії і жирів. Переважно готувати всю їжу на пару, запікати або варити. Також в день потрібно випивати не менше 1,5 літра рідини (можна пити чисту негазовану воду і зелений чай без цукру).
Отже, пропонуємо вам ознайомитися з меню настільки популярної в Голлівуді дієти.
Перший день: на обід – варене, некруто або круто яйце, помідор, чашка чорної кави без цукру; обід – варене, некруто або круто яйце, грейпфрут і салат зі свіжих овочів зеленого кольору (огірки, капуста, цибуля, петрушка, кріп і т. д.).
Другий день: на обід – варене, некруто або круто яйце, грейпфрут, чашка чорної кави без цукру; на вечерю – запечене на решітці нежирне м’ясо яловичини, свіжий огірок, чашка чорної кави без цукру.
Третій день: на обід – варене, некруто або круто яйце, тушкований шпинат, помідор; вечеря – каре з нежирної телятини, запечене на решітці, свіжий огірок і чашка чорної кави без цукру.
Четвертий день: на обід – грейпфрут, салат із зелених овочів, чашка чорної кави без цукру; обід – варене, некруто або круто яйце, нежирний сир, тушкований шпинат, чашка несолодкого чаю.
П’ятий день: на обід – варене, некруто або круто яйце, тушкований шпинат, чашка чорної кави без цукру; на вечерю – пісна риба, запечена на решітці, салат із зелених овочів, чашка чорної кави без цукру.
Шостий день: на обід – салат з яблука, грейпфрута і апельсина; на вечерю – нежирне яловиче м’ясо, запечене на решітці, свіжий огірок, чашка несолодкого чаю.
Сьомий день: на обід – легкий овочевий суп, куряча грудка запечена на решітці, апельсин, чашка несолодкого чаю; на вечерю – салат зі свіжих фруктів.
Рекомендована тривалість такої дієти – два тижні. Після сьомого дня ви повинні повторити цикл. Як вже було зазначено, цей дієтичний курс не передбачає сніданків. Однак ви можете дозволити собі вранці чашку несолодкого чаю і половинку грейпфрута.
Голлівудська дієта є досить жорстким методом схуднення. Тому під час курсу намагайтеся не перевтомлюватися. Фізичні навантаження допустимі, але в невеликих кількостях. Ви можете бігати півгодинки вранці, робити 15-хвилинні зарядки або займатися йогою. Корисні також будуть піші прогулянки на свіжому повітрі.
Не забувайте і про правильне «виході» з дієти. У перші дні після закінчення курсу намагайтеся харчуватися тільки здоровою і низькокалорійною їжею. Продовжуйте готувати страви на пару, варити або запікати. Краще б також повністю відмовитися від солодкого і мучного. Хоч ця дієта і не передбачає дробового харчування, ви можете застосувати цю систему після закінчення курсу, так як 5-разове харчування сприяє хорошому обміну речовин, що не дасть вам видужати.