Домашній хліб: вибираємо хлібопічку

Купуючи хлібопічку для дому, ви можете бути впевненим в якості і натуральності випеченого хліба

На сьогоднішній день в магазинах побутової техніки величезний вибір всіляких агрегатів. Серед них є і хлібопічки. Здавалося б, готовий хліб можна купити в магазині – величезний вибір сортів хліба, на будь-який смак. Тут і пшеничний і житній, бородинський, зі злаками, з висівками, кукурудзяний, гречаний, звичайний батон, багети та інші, інші. Але хліб, приготовлений своїми руками, в який вкладена душа, все одно на багато смачніше.

Тому, якщо прийнято рішення купити хлібопічку, є деякі моменти, на які варто звернути увагу.

На що звернути увагу при виборі хлібопічки?

В принципі, пристрій всіх хлібопічок практично однакове, будь-то хлібопічка декс або Moulinex. Це кожух, хлібопекарська камера, форма для випічки, лопасть для замісу тіста, термодатчики, кришка і панель управління.

Розмір

Одна з відмінностей, це розмір одержуваного хліба. Є хлібопічки на півтора кілограма, а є на 800-900 грам. Вибір залежить від розміру сім’ї, в яку купується хлібопічка. Але краще всього, якщо є функція зміни ваги выпекаемого хліба.

Від розміру выпекаемого хліба залежить і сам розмір хлібопічки. Вони і так не маленькі, тому варто продумати, яке місце вона займе на кухні. Варто звернути увагу, що при замішуванні тіста хлібопічка може вібрувати, тому її потрібно встановлювати на стійку, не ковзаючу поверхню. І ні в якому разі не можна ставити хлібопічку на протязі – тісто не підніметься і замість хліба вийде черствий блін.

Програми

Домашній хліб: вибираємо хлібопічкуГрає свою роль і кількість програм, які закладені в хлібопічці. Адже крім випічки хліба, вона може зварити джем. Якщо є проблеми зі здоров’ям, то зі спеціальною програмою можна спекти безглютеновый хліб.

Важлива така додаткова програма, як замішування тіста для птиці або пельменів. Це дуже зручно.

Для того, що б спекти хліб з добавками, наприклад, з родзинками, курагою або насінням, потрібно звернути увагу на наявність у хлібопічки автоматичного диспансеру. Якщо його немає, то доведеться самостійно засинати інгредієнти, після звукового сигналу.

Пам’ять

Функція памяті при збої живлення теж може сильно прислужитися. Тому що електрика можуть відключити в самий не підходящий момент.

Взагалі, як кажуть: «апетит приходить під час їжі», тому необхідно вибирати хлібопічку з запасом функцій. Якщо, на початку, немає планів готувати якісь кулінарні шедеври, то з часом вони можуть з’явитися. А якщо хлібопічка має мінімум функцій, це важкувато.

На замітку!

Слід звернути увагу, що для отримання доброго, смачного результату необхідно дотримуватися пропорції, зазначені в рецепті, і закладати інгредієнти в строго визначеному порядку.

У будь-якому випадку, хліб, приготований самостійно буде дорожче купленого в магазині. Але це того варто. Адже, свіжий хліб, приготовлений з душею і любов’ю, ніколи не зрівнятися з купівельними.

Схожі:
Соц закладки
Соц закладки