Кулинарочки трепетно відносяться до різних солодощів, а особливо до цукерок Рафаелло. Ці цукерки дійсно відмінний спосіб порадувати і підняти настрій кому завгодно. Але на те ми з вами і кулинарочки, щоб використовувати рецепт і приготувати домашні цукерки Рафаелло.

Продукти за рецептом цукерок Рафаелло:
Згущене молоко – 1 банка
Вершкове масло – 200г
Мигдаль – 1 стакан
Ванілін – 1 пакетик
Кокосова стружка – 200г

Домашні цукерки Рафаелло рецепт

Рецепт приготування домашніх цукерок Рафаелло:

Нам необхідно вершкове масло кімнатної температури, тобто досить м’яке. Розминаємо його з ваніліном і згущеним молоком (відмінно підходить згущене молоко від Рогачевського молочноконсервного комбінату).

Потім до цієї суміші додаємо 100 г кокосової стружки і ретельно все перемішуємо. Відправляємо нашу суміш у холодильник на кілька годин (приблизно 2-3 годин буде достатньо).

З корисних горіхів ми використовуємо мигдаль. Природно він повинен бути чищенным і бажано його трохи обсмажити на сухій сковороді. Частина горіхів можна дрібно нарізати для того, щоб обваляти в них готові цукерки.

Отже, наша суміш у холодильнику загусла і готова до приготування цукерок. А готуються вони просто: беремо один горіх, формуємо його всередині кульки з нашої загусла суміші і обвалюємо цей кулька в кокосовій стружці або дрібно нарізаних горіхах.

Домашні цукерки Рафаелло можна приготувати для будь-якого святкового столу, вони завжди привертають увагу і подобаються всім на смак. Особливо цей рецепт подобається дітям, т. к. їх захоплює спільне приготування і чудовий смак.

Схожі:
Соц закладки