Головне при догляді за посадками картоплі — протягом усього періоду вегетації підтримувати грунт в пухкому стані, підгортати, систематично знищувати бур’яни, підгодовувати, при необхідності поливати, обробляти хімічними препаратами для профілактики і боротьби з шкідниками і хворобами.
РОЗПУШУВАННЯ І ПРОПОЛКА
Ще до появи сходів потрібно провести 2-3 розпушування з одночасним знищенням ще слабких проростків бур’янів.
Першу — через 7 днів після посадки. Сходи бур’янів, що знаходяться на стадії «білих ниточок», мають ще слабку кореневу систему, і їх легко можна знищити розпушуванням легкими пружинними граблями-мітлою або зворотною стороною звичайних граблів. Міжряддя при цьому розпушують на глибину 10-12 см, а при гарній вологості
— 14-16 див.
Другу обробку проводять аналогічним способом через тиждень, а потім і третю. При посухи досходове боронування ведуть як у рядках, так і в міжряддях. В третій раз цю обробку потрібно вести дуже обережно, тому що до цього часу вже можлива поява невеликих, ще тендітних сходів.
До змикання листя в рядках потрібно регулярно виполювати бур’яни, особливо багаторічні. Перед підгортанням, крім розпушування міжрядь сапкою, що дуже важко і неефективно, можна застосовувати розпушувач виготовлений на базі віл-тройчат. Приблизно через місяць після сходів бадилля змикається настільки щільно, що в її тіні виживають лише найсильніші (осоти, берізка, а також з-під тіні виходять поодинокі рослини щириці).
ПІДГОРТАННЯ
Сприяє підтримці грунту в пухкому повітропроникні стані. Тому для нормального розвитку рослин і одержання високого врожаю картоплі його потрібно кілька разів за сезон підгортати. Його проводять з допомогою важкої сапи чи мотики, а в останні роки, з усе більшим впровадженням у присадибних господарствах мотоблоків,- цими машинами. Проводити підгортання потрібно після дощу або поливу, щоб земля була вологою і рихлою.
Підгортання сприяє збільшенню наростання додаткових столонів — видозміненій підземної частини стебел, на яких утворюються бульби. Цей простий агротехнічний прийом дозволяє на 25-30% підвищувати врожайність.
Довгий час вважалося, що підгортати картоплю в посушливих регіонах України навіть шкідливо, так як при заборі землі з міжрядь оголюються корені, висушується грунт. І тут замість підгортання рекомендували проводити 2-3 розпушування міжрядь, щоб зруйнувати утворюються при сильної посухи щілини, через які відбувається сильне випаровування ґрунтової вологи. І це твердження вірне.
Але ось уже кілька років картоплю почав сильно дивуватися картопляною міллю. А біологія цього шкідника така, що самка відкладає яйця у верхні шари ґрунту і її слабкі личинки (гусениці) не можуть проникати глибоко.
Є така інформація, що якщо бульби знаходяться під шаром грунту
4-6 см, пошкоджується до 70-80% бульб, 6-10 см — до 40%, а якщо бульби вкриті шаром ґрунту 10-12 см і більше — бульби гусеницями практично не пошкоджуються зовсім. Тому зараз рекомендується підгортати рослини картоплі в усіх регіонах України.
Підгортання також дуже важливо проводити в початковий період росту картоплі як захисний захід від весняних поворотних заморозків.
Картопля взагалі, але особливо молоді рослини на початку росту дуже чутливі до заморозків. Тому з появою сходів при ймовірності заморозків рекомендується підгортати картоплю з «головою», тобто вкривати рослина повністю. Якщо немає загрози заморозків, перше підгортання проводити, коли бадилля відростає на 20-25 см.
Рослини підгортають, використовуючи грунт з міжрядь, таким чином, щоб над землею залишалися верхівки бадилля висотою в кілька сантиметрів. Через 10-15 днів подокучивают повторно.
ПІДЖИВЛЕННЯ
Зараз всі види добрив дуже дорогі, і деякі городники можуть дозволити собі вносити їх перед перекопуванням або перед садінням картоплі. Більш раціонально використовувати добрива внесенням їх з підгодівлею. Проводити їх можна за сезон 2-3 рази. Особливо сприятливо діють на формування бульб, їх смак і лежкість ранні підживлення.
Першу проводять під час наростання бадилля, якщо рослини розвиваються слабо, мають тонкі стебла і жовті дрібні листя. Для приготування 10л розчину беруть 15 – 20 г сечовини і 0,5 л коров’яку або пташиного посліду. Вносять з розрахунку 0,5 л під кожен кущ або по 1 л на погонний метр.
Другу підгодівлю проводять під час бутонізації. У 10 л розводять 30-60 г сульфату калію і 200 м (приблизно пів-літрова банка) золи. Вносять з тієї ж норми, що і при першій підгодівлі.
Третій раз підгодовують під час цвітіння. У 10 л взмучивают 30-60 г сульфату і 15-20 г нітроамофоски. Вносять ту ж норму — 0,5 л під кущ або 1 л розподіляють на погонному метрі.
ПОЛИВ
Педантичні німці підрахували, що для отримання 1 кг картоплі витрачається 150 л води. І в Поліссі високий урожай «другого хліба» як раз і вдається за рахунок гарного природного зволоження, тобто рясних дощів протягом літа. На півдні хороший урожай можна отримати лише при регулярних поливах і в потрібний час.
У початковий період зростання картопля поливати недоцільно, так як потреба рослин у воді у цей період мінімальна.
Якщо в ґрунті непогані запаси вологи зимнеосеннего періоду і немає ознак пригнічення рослин (засихання нижніх листків або в’янення), перший полив приурочує до початку бутонізації. В цей час на рослинах з’являються столони (горизонтальні товсті стебла, на яких утворюються бульби). Найбільша кількість вологи картопля споживає під час цвітіння, коли особливо швидко ростуть бульби. Полив картоплі необхідний також на початку посухи, щоб запобігти зупинку росту бульб і бадилля. Запізнення з цим поливом викликає переростання і розтріскування бульб, погіршуючи їх харчові якості.
Основний сигнал для початку поливу — помітне підсихання верхнього шару ґрунту до 6 див.
При першому поливі потрібно давати норму води 300 л на сотку (100 кв. м), а в наступні — 400-500 л. Поливати краще по борознах або крапельним поливом. При стабільній посухи поливати потрібно раніше, ще до початку бутонізації. Причому, якщо є можливість, в посуху можна застосовувати і дощування.
З поливом не треба старатися, так як при надлишку вологи можливо відмирання коренів, столонів, гички і
Крапельний Полив. припинення росту бульб. Особливо небезпечний надлишок вологи для зростаючих бульб. Відбувається так зване «удушення» бульб. При цьому верхня частина бульб розм’якшується, шкірка легко знімається, на розрізі бульб видно гнила тканина.
Після поливу на другий чи третій день, якщо грунт підсохне і не мажеться, необхідно рызрыхлить її верхній шар на глибину 5-6 см в міжряддях і борозни. На грядках ж лише злегка зруйнувати крону, щоб виключити пошкодження коренів рослин.
ЧОМУ ТРІСКАЮТЬСЯ БУЛЬБИ
Досвідчені городники знають, що в окремі роки спостерігається масове утворення на бульбах тріщин або пустот.
Фахівці стверджують, що головною причиною такого каліцтва є коливання в постачанні рослин вологою. Справа в тому, що у деяких сортів картоплі при тривалих перервах у постачанні рослин вологою молоді бульби впадають у стан спокою, припиняють збільшуватися в об’ємі.
Але після рясних опадів чи поливів їх клітини починають більш швидко рости, ділитися всередині бульб. Маса його у цій зоні збільшується, а периферійні клітини помітно відстають у рості. І тоді відбувається розрив периферійних тканин — утворюється тріщина. Чи відбувається інше порушення росту — всередині бульби утворюється порожнеча, а тріщин немає. Щоб не допустити таких вад у зростанні бульб, можна рекомендувати наступне.
Коли з настанням тривалого посушливого періоду рослини картоплі починають привядать, потрібно в період бутонізації і цвітіння хоча б через день виливати в центр куща картоплі по
КВІТКИ ВРОЖАЮ НЕ ПЕРЕШКОДА
Час від часу можна зустріти поради, що потрібно обривати на картоплі квітки. І не просто обривати, а навіть вищипувати бутони і квітки по мірі їх утворення. Логічне завершення циклу розвитку кожної рослини, в тому числі і картоплі, — утворення насіння. Але цвітуть не всі сорти картоплі.
Ранньостиглі майже не утворюють квіток або вони швидко обпадають, не зав’язавши ягід (дзвіночків), схожих на плоди помідора. Звичайно, квітки у окремих сортів прекрасні — є навіть інтенсивно-блакитні з потужними жовтими тичинками. Не дарма ж на зорі введення картоплі в культуру його квітками прикрашали капелюхи кавалери, а зачіски — придворні дами французьких королів.
Але вирощують картоплю не заради квіток, а для отримання бульб. І все ж витрачати час і сили на видалення квіток не варто. При цьому ще й утаптывается грунт, чому може бути знижений урожай. Переходячи від рослини до рослини і зриваючи квітки, городник може також переносити збудників вірусних грибкових та бактеріальних хвороб, заражаючи як рослини, так і бульби — посадковий матеріал майбутнього року. Так що зривати квітки на картоплі немає особливої необхідності. Нехай цвітуть і радують око.
Крім того, від них ще і приємний аромат. Найчастіше вони просто не запліднюються і обпадають, не утворюючи плоди-ягоди, на дозрівання насіння яких можливі витрати поживних речовин рослин. Але якщо такі ягоди зав’язалися і вам не потрібні визрілі в них насіння, видаліть їх. Це простіше і легше, ніж раніше видаляти всі утворилися бутони і квітки.
