Ура, закінчилися понеділки, більше не потрібно мучити себе голодом і сидіти на дієті. Але як утримати цю вагу? Адже за статистикою, понад 60% жінок через два-три місяці після закінчення дієти повертається до свого минулого вазі, а близько 40% набирають навіть більше своєї ваги до дієти. Правильне харчування після дієти – ось запорука втримання стабільного ваги. Але яке воно це харчування після дієти, вірніше яким воно має бути? Про це ми і запитали головного дієтолога санаторію «Чарівниця» Олени Дубініної:
– Зберегти бажаний вагу після дієти, безсумнівно, набагато важче, ніж просто схуднути. Для цього в режим харчування після дієти потрібно внести деякі корективи. Якщо хочете, це як би дієта після дієти. Адже що, по суті, являє собою будь-яка дієта? Це обмеження, яке коли-небудь все ж припиняється. Правильне ж харчування після дієти увазі продовження дієти, але в більш щадному режимі. Так, якщо ви пройшли від і до гречану дієту, не варто відразу накидатися на булочки і ковбасу. Правильне харчування після гречаної дієти означає продовжувати їсти гречку, але кожні три дні додавати до неї який-небудь продукт. Наприклад, сьогодні це буде яблуко, через три дні овочевий салат, через тиждень шматочок відвареного м’яса. Хтось скаже: яке там харчування після гречаної дієти, якщо я вже на цю крупу дивитися не можу. А хто ж вас змушував сидіти на ненависній гречці? Щоб після дієти не відчувати себе розбитою вибирайте дієту по душі. Комусь подобаються фрукти, кому-то каші, ну а хтось не може жити без м’яса. Дієта після дієти стає вашим способом життя і від того, як правильно ви йому довіряєте, залежить і те, яким буде ваш вагу.
Після дієти намагайтеся збільшувати фізичні навантаження, займіться танцями, запишіться в басейн або навіть просто замініть поїздки на ліфті ходьбою пішки. Навіть саме правильне харчування після дієти не допоможе зберегти вагу, якщо ви лежите на дивані і клацаєте насіння. Ясна річ, що наприклад, після двох тижнів гречки вам на неї дивитися не хочеться, але харчування після гречаної дієти зовсім не обов’язково має бути гречаним, постарайтеся просто не вводити свій організм в стан шоку. Він тільки-тільки звик до щоденних порцій каші, а тут раптом його годують помідорами і цукерками. Перехід з одного стану в інший повинен бути плавним і не викликати харчового занепокоєння. В принципі їсти можна все, але потрібно намагатися не перекушувати між основними прийомами їжі.
Багато жінок думають: «Скоро скінчиться моя мука, скоро я схудну і буду їсти все, що захочу». Ця думка – провідник у нове світле майбутнє, вона допомагає їм витримати дієту, але в той же час саме ця думка здатна стрункої дівчини зробити знову пампушку. Дієта після дієти, безсумнівно, повинна бути і нерозумно накидатися на їжу, коли стільки сил і енергії витрачено на те, щоб їсти якомога менше. Якщо вам доріг досягнутий результат, всіма силами намагайтеся його закріпити. Приділіть харчування після дієти не менш важливе значення, ніж під час неї. Тоді і із здоров’ям проблем не буде, і вага буде завжди в нормі.
Автор: Катерина Стольна, спеціально для Кулинарочки.ру
