Поразка виноградника хворобами і шкідників часто завдає лозі серйозний збиток. Якщо на винограді сохнуть листя, в’януть і відмирають пагони, для виноградаря це стає важкою втратою. Вдвічі більша біда, коли страждають кисті, засихають ягоди і втрачається значна частина врожаю. Причому процес засихання може починатися відразу після зав’язування ягід, так і вже під час їх дозрівання, супроводжуватися симптомами, притаманними хвороб культури, і протікати без видимих причин.
Чому на винограді сохнуть ягоди? Причин втрати грон безліч. Найчастіше виноградарі виявляють захворювання, викликані патогенними грибами.
На першому місці за шкідливістю тут знаходиться несправжня борошниста роса, що вражає не тільки гребені і китиці винограду, але і зелену масу, нові та багаторічні пагони. Гриб, проникаючи в тканини рослини, перешкоджає надходженню живлення і вологи. Заражені частини лози, включаючи кисті і зріють ягоди, всихають і гинуть.
Мілдью – це не єдина проблема, що загрожує втратою врожаю. Є й інші хвороби ягід винограду, фото з дією яких на лозу наочно доводять ступінь небезпеки і необхідність боротьби з ними. Серйозної шкоди врожаю можуть завдати комахи-шкідники, є ризик втрати ягід і при недостатньому догляді за виноградником.
Сухорукавность винограду
Викликається грибом Eutypa lata захворювання лози широко поширене у всіх виноградарських регіонах, де зими не можна назвати м’якими, і завдає особливо великої шкоди в сезони з високим рівнем опадів.
Оскільки патогенний гриб здатний проникати в тканини не тільки виноград, але і багатьох інших садових і плодових культур, це ускладнює боротьбу з проявами хвороби і її поширенням. Недуга зачіпає не тільки пагони і ягоди, на фото хвороби винограду добре видно зміни деревини, викликані грибом. Особливо сильно хвороба вражає дорослі кущі винограду, віком від 8 років, а симптоми сухорукавности стають очевидними, коли рослина на початку літа дає приріст довжиною 20-25 см.
Пагони і листя відстають у рості, ох розміри і забарвлення відрізняються від здорових. На винограді листя сохнуть, а потім некроз зачіпає і уражені пагони. Зав’язалися ягоди засихають або зупиняються в рості, так і залишаючись дрібними до кінця сезону вегетації.
Плямистий антракноз винограду
Однією з причин, чому сохнуть ягоди винограду, може бути антракноз. Пік зараження цим серйозним захворюванням припадає на вологі періоди, причому шкідник активний не тільки в теплу погоду, а в діапазоні 2-30 °С.
Прояви антракнозу часто приймають за механічні пошкодження ягід і пагонів, викликані градом. Але погодні явища тут не причому.
Округлі некротичні плями з коричнево-чорною каймою – це зони проникнення шкідливих грибів. Такі плями можуть зливатися, висушені уражені тканини всередині них руйнуються, а молоді, що сохнуть на винограді листя здаються обпаленими.
Хвороба вражає всі надземні зелені органи рослин, включаючи кисті. Найбільшу небезпеку для ягід хвороба винограду, на фото, представляє до цвітіння, коли уражається вся кисть, а також до дозрівання врожаю. По мірі розвитку захворювання на зав’язі і гребенях утворюються характерні для захворювання плями, після розростання яких вся кисть або частково в’яне.
Вертициллезное в’янення лози
Вертициллез, а саме збудник цього захворювання патогенний гриб Verticillium dahliae, через грунт проникає в коріння і, розмножуючись, порушує постачання пагонів і грон винограду вологою. Хвороба ягід винограду, як на фото, частіше і сильніше вражає молоді рослини, причому її зовнішні прояви можуть стати візуально помітні лише через рік або два після зараження.
Самий сильний шкоди виноградник несе при високому навантаженні на кущі. Частіше це спостерігається при недоліку вологи, підвищену температуру повітря і початку дозрівання ягід. Спочатку на винограді листя засихають, мають вигляд обпалених, потім настає черга пагонів і грон. Кисті, розташовані в нижніх ярусах уражених пагонів сохнуть, окремі ягоди на винограді сохнуть, муміфікуються і в такому вигляді залишаються на гронах.
Буйволова цикадка
Не меншої шкоди, ніж хвороботворні грибки, посадкам здатна завдати буйволова цикадка, все частіше нападаюча на виноградники.
Комаха, яка живиться соками рослини, на пагонах і гребенях робить характерні кільцеподібні пошкодження, довжиною до сантиметра, в результаті чого недоодержують харчування ягоди винограду сохнуть, пагони в’януть і відмирають.
За сезон шкідник дає одне покоління. У стадії личинки цикадки живуть і харчуються на трав’янистих рослинах під кущами винограду, а потім дорослі комахи піднімаються на лозу і починають свою шкідливу діяльність.
Поширенню шкідника сприяє велика кількість рослинності поблизу кущів винограду. Заходом боротьби з небезпечною комахою є дворазова обробка рослин бензофосфатом. Таке обприскування потрібно проводити в червні, а, крім цього, хорошою профілактикою стане видалення бур’янів і висадка у винограднику грядок з цибулею і часником, відлякуючим цикадку.
Перегинання гребенів при дозріванні ягід
Поясненням, чому сохнуть ягоди на винограді, можуть стати самі дозрівають грона, під чиїм вагою грона перегинаються, забезпечення вологою і поживними елементами порушується і плоди в’януть.
Небезпека втрати врожаю з цієї причини найбільш велика для сортів і гібридів, які формують важкі великі грона.
Уникнути зламу гребенів і несучих кисті пагонів можна, якщо вирощувати кущ з опорою на арку або альтанку. Звисаючі вниз кисті не обмежені і добре розвиваються, а гілки відчувають рівномірне навантаження і не перегинаються.
Всихання гребенів винограду
Якщо видимих причин, наприклад, симптомів хвороб ягід винограду, як на фото, не виявлено, а кисті не наливаються, і ягоди муміфікуються, можливо, слід говорити про усиханні гребенів.
Це явище, вперше помічене трохи більше століття тому, ще достатньо не вивчено, з’ясовано лише, що своєрідний параліч, що призводить до сповільнення або зупинення розвитку грон, пов’язаний з порушенням обміну речовин і носить місцевий характер. Захворювання не має інфекційної природи, не передається іншим рослинам і може бути пов’язане з порушенням потрапляння вологи через судини гребеня до назріваючим ягодам. Адже саме в посушливі періоди параліч, що призводить до висихання ягід винограду, проявляється найчастіше.
Попередні усихання симптоми, у вигляді бурих темних плям на місцях розгалуження гребеня, стають помітні в період дозрівання, коли ягоди накопичують від 7 до 12% цукру.
Тканини під плямами уражаються на глибину кількох шарів клітин, а дефіцит вологи ускладнює картину і некроз охоплює все нові галузі. Якщо пляма на гребені закольцовывается, надходження вологи до розташованої нижче кисті припиняється, і ізольовані ягоди винограду сохнуть, зморщуються і втрачають смакові та товарні якості.
Всихання гребенів винограду небезпечно не тільки втратою врожаю, але і тим, що на уражених ділянках часто поселяються цвілеві і хвороботворні гриби, що викликають вторинне зараження культури.
Прямої залежності між частотою всихання гребенів, регіоном вирощування і сортом винограду не виявлено. Зате досвідченим шляхом вдалося визначити, що кореневласні кущі, рідше уражаються цією хворобою виноградних ягід, як на фото, ніж щеплені рослини, особливо на сильнорослих підщепах.
Обробка уражених паралічем кущів фунгіцидами або іншими засобами захисту рослин малоефективна. У ряді випадків, коли ягоди винограду сохнуть, допомагає обприскування посадок 0,75-процентним розчином хлориду магнію або 3-процентним сульфатом магнію. Профілактику починають приблизно за місяць до моменту ймовірного настання паралічу, а потім з інтервалом 10 днів проводять ще два обприскування.
В якості ефективної профілактики, коли ягоди починають набувати колір і набирати сік, грона і прилеглу зону обробляють п’ятивідсотковим розчином сульфату магнію.
Однак головним засобом боротьби з всиханням гребенів винограду садівники вважають дотримання правил агротехніки. Лише при формуванні грамотної та обрізання лози, використання збалансованих підживлень, що включають магній і помірна кількість азоту, а також при достатньому поливі виноградника в поєднанні з обробкою хімікатами можна говорити про виключення паралічу гребенів та збереження врожаю.
