Розпал літа. Вже виконані всі посіви і посадки, настав час створити умови рослинам для одержання врожаю. Якщо у фермерських господарствах на величезних площах неможливо обійтися без обробок проти шкідників і хвороб, в особистих господарствах можна отримувати екологічно чисту продукцію. Як виростити буряк так, щоб і вершки і корінці її були цілющими? Як доглядати за буряками в липні і пізніше? Як отримати смачні здорові коренеплоди? Відповіді на ці запитання є.
У чому потребує рослина і ознаки голодування
В різні періоди росту буряках потрібні різні страви в меню. Постійними вимогами стануть полив і розпушування ґрунту. У добре заправленої землі підживлення можуть носити коригувальну роль. Але якщо овоч посаджений у кислий грунт з щільним шаром, буде потрібно постійний контроль і коригування розвитку.
Виходять з того, що в липні рослина повинна сформувати прикореневу розетку листя і закласти початок наливу коренеплоду. Серпень вважається завершальним місяцем формування плодового тіла і накопичення в ньому корисних речовин.
Під час вирощування буряка їй потрібні удобрювальні внесення кухонної солі або натрієвої селітри. При цьому коренеплід стає солодким.
Але в будь-який час рослина не має потребу в харчуванні. Стан рослини покаже ознаки недуг, а як з ними боротися, відомо.
Крім локальних підживлень, які застосовуються за необхідності, необхідно включити в догляд за буряками в липні обов’язкові підживлення. До них відносяться два підживлення в липні азотно-калійними добривами. Між ними необхідно виконати позакореневе підживлення мікроелементами в комплексі. Для утворення цукрів і хлорофілу в листках потрібно залізо і магній. Сірка входить до складу білків, бор запобігає утворенню порожнин і гнилі. Молібден перешкоджає накопиченню нітратів у коренеплоді, а мідь і цинк беруть участь у фотосинтезі і захищають коренеплід від захворювань.
Для отримання повного комплексу потрібних елементів можна скористатися спеціальними удобрювальні сумішами – Агрікола-4, Растворін або мікроелементами в таблетках. Зазвичай в готових сумішах немає бору і молібдену, їх потрібно включити додатково.
Комплексне внесення цих елементів необхідно в липні і серпні. Окремо потрібно два рази виконати обприскування рослин борною кислотою 2-3 рази за сезон. При цьому важливо, щоб остання обробка пройшла в першій половині серпня. Це дозволить засвоїти мікроелемент і забезпечити збереження корінців.
Агротехніка буряків в липні
Отже, догляд за буряками в липні полягає у створенні умов для розвитку здорової рослини і включає:
- своєчасні поливи посадки буряків дощуванням під вечір або в похмуру погоду;
- розпушування ґрунту після кожного поливу або дощу або її мульчування;
- підгодівлю.
Чим удобрювати буряк в липні вирішують у залежності від грунту, на якій зростає культура. Родючий грунт потребує невеликого коректування складу грунту, застосовуючи добрива Кеміра універсал або Кеміра бурякове, яке просто розкидають в міжряддя і зашпаровують при розпушуванні. На будь-якому етапі розвитку рослини можна застосовувати деревну золу. Вона відганяє комах і додає в грунт мікроелементи і калій.
Якщо грунт бідна, то використовують складу аміачної селітри (7-9 г) і сірчанокислого калію (5-7г) на квадратний метр. Але після потрібен рясний полив, 20 літрів на одиницю площі. Можна скористатися настоєм куряка у співвідношенні 1:10, але лити тільки в борозенки, не зачіпаючи коріння.
Полив буряків у відкритому грунті повинен забезпечувати постійну вологість грунту і витрата води збільшується з розвитком листового апарату. До кінця липня коренеплід має бути розміром з волоський горіх. В цей час прибираються зайві рослини і між коренеплодами залишають 10 див.
Догляд за буряками в серпні
Серпень – підсумковий місяць догляду за бурякової грядкою і найвідповідальніший період для накопичення поживних речовин в коренеплоді. В цьому місяці проводиться підживлення фосфорними і калійними добривами. Знаючи про те, що за місяць до збирання коренеплодів припиняються будь-які підгодівлі і поливи, потрібно розрахувати час останнього дії.
На початку серпня обов’язкова підживлення рослин мікроелементами по зеленому листу. В цей же час потрібно розкидати в борозни по склянці золи і по ложці солі на квадрат, подрихліть грунт на глибину до 7 см Після цього виконати глибокий полив. Зольне добриво забезпечить рослина калієм у потрібній формі для швидкого засвоєння.
Отриманого харчування і влагозарядный полив повинні забезпечити налив коренеплоду. Застосування азотних добрив у цей період приведе до накопичення нітратів і погіршить зимове зберігання. Прибирати буряк потрібно з настанням заморозків. Оптимальними за смаком вважаються коренеплоди без світлих кілець і розміром з м’яч для гольфу.
Найменша кількість нітратів міститься в коренеплодах конічної форми. Найбільше азотних речовин біля розетки листя. При вживанні круглої буряків слід зрізати до 1/3 від верхівки.
Отже, основними поживними речовинами для розвитку рослини є азот, фосфор і калій. При цьому протягом сезону на 1 квадратний метр грунту вносять сумарно наступне кількість добрив:
Тип почвыАзот, гФосфор, гКалий, гДерново-підзолів.12-156-815-18Пойменные9-126-918-21Черноземы9-126-812-15Торфяная3-68-1022-30
Виходячи з первинної заправки ґрунту, можна розрахувати, скільки потрібно внести добрив під час літніх підживлень під культуру.
