Пропонований в даному рецепті часниковий хліб трохи спрощений варіант хліба, який пекли наші предки в російських печах. Готується він досить швидко, та й по часу не вибагливий.
Часниковий хліб продукти для рецепта:
Часник – 3-5 зубчиків
Базилік – 1 пучок
Вершкове масло – 125г
Свіжий батон
Сіль – за смаком.
Часниковий хліб рецепт приготування:
Корисний часник чистимо і видавлюємо через чеснокодавку.
Базилік дрібно нарізаємо.
Змішуємо з розм’якшеним вершковим маслом нарізаний базилік і видавлений часник, підсолюємо і ретельно перемішуємо.
Батон нарізаємо на скибочки.
Кожен скибочку батона намазуємо отриманою сумішшю і складаємо один до одного, знову повертаючи форму батона. Отриманий таким чином батон загортаємо в харчову фольгу і відправляємо на аркуші в заздалегідь розігріту духовку до 200 ? с на 15 хвилин.
Після цього, розгортаємо трохи фольгу (наче відкриваємо верх) і знову відправляємо в духовку на 10 хвилин.
Приготований за цим рецептом часниковий хліб можна подавати до будь-якого другого або першого страви, він не тільки смачний, але ще шалено ароматний і корисний.
