У кулінарії вже давно з’явилася окрема галузь «закуски». Закуску — це якась, їжа перед їжею. У всій світовій кулінарії закуска отримала широке поширення. Загально визнано, що красиво нарізані і викладені на стіл свіжі овочі прикрасять будь-який стіл. І так перш ніж розповісти рецепт закуски. Хочемо дати кілька порад для зручності готування. Якщо ви любите готувати прийміть до уваги, що волосся повинні бути зібрані та прибрані під косинку. Увімкніть улюблену музику і приступайте до приготування.
Для закуски нам знадобиться:
— 400гр шинки
— 2 яйця, зварених в круту
— 50 гр сиру
— 3 ст. ложки майонезу
— 1 зубчик часнику
— зелень
Шинку нарізаємо тонкими прямокутними шматочками. Яйця, сир і часник натираємо на дрібній тертці, додаємо майонез і перемішуємо. На скибочку шинки викладаємо отриману масу і закручуємо в рулет. Рулетики викласти на красиве блюдо і злегка придавити. Прикрасити зеленню. Якщо у вас виявиться багато часу можна вирізати з овочів трояндочки і т. п.
Приємного апетиту!
