Булочка з копченою грудкою, сиром, яйцем. Рецепт закусок з фото покроковоЧасто приходячи ввечері з роботи, ми ламаємо собі голову над тим, що приготувати на сніданок швидко і смачно з нічого. При цьому сніданок повинен бути ситним і мало витратним. Тому сьогодні ми будемо готувати закуску, яку ви можете приготувати з вечора, а вранці розігріти в мікрохвильовій печі. А тепер давайте розберемося, як швидко приготувати сніданок з сиру, яйця і копченої грудинки, яка завалялася у вас в холодильнику. Час приготування близько 15-20 хв.

 

Ситний сніданок з яєць і сиру інгредієнти:

  • 100гр – Шинки або курячої грудки;
  • Одне куряче яйце;
  • 50гр – Твердого сиру;
  • 1ч.л Гострої гірчиці;
  • По пучку кропу, базиліка і кінзи;
  • 3ст.л – 20% сметани;
  • Дві не солодкі бутербродні булочки;

Примітка: Якщо в холодильнику не знайшлося сметани, то її можна замінити майонезом, а курячу грудку – баликом, ковбасою салямі, шинкою і д. р.

 

Смачні і швидкі сніданки рецепти з фото

1) Даний вид сніданків можна віднести до європейської кухні. Для початку у булочки потрібно зрізати верхівку, потім м’якоть утрамбувати або трохи вибрати ложкою. Кришечки і внутрішня частина хліба змащують сметаною (майонезом).

Булочка з копченою грудкою, сиром, яйцем. Рецепт закусок з фото покроковоБулочка з копченою грудкою, сиром, яйцем. Рецепт закусок з фото покроково

2) Зелень помити, обсушити серветкою або паперовим рушником і дрібно нашаткувати.

Булочка з копченою грудкою, сиром, яйцем. Рецепт закусок з фото покроковоБулочка з копченою грудкою, сиром, яйцем. Рецепт закусок з фото покроково

3) Дрібними кубиками нарізаємо курячу грудку (шинку, ковбасу). Потім в одну ємність висипаємо м’ясо, зелень і сметану з гірчицею, ретельно перемішуємо.

Булочка з копченою грудкою, сиром, яйцем. Рецепт закусок з фото покроковоБулочка з копченою грудкою, сиром, яйцем. Рецепт закусок з фото покроково

4) Голландський сир натираємо на дрібній тертці. Висипаємо в миску, додаємо 1 куряче яйце і збиваємо. Бажаючі туди можуть додати чорного перчика.

Булочка з копченою грудкою, сиром, яйцем. Рецепт закусок з фото покроковоБулочка з копченою грудкою, сиром, яйцем. Рецепт закусок з фото покроково

5) Наш смачний сніданок на швидку руку для всієї родини майже готовий, залишилося наповнити булочки начинкою, покласти в керамічний посуд, залити яйцем і посипати зверху тертим сиром. Кошики накриваємо кришечками і ставимо на 15 хвилин у духовку. Духовку попередньо розігріваємо до 180 оС. По закінченню часу дістаємо випічку з духовки і подаємо до столу. Подається як в гарячому, так і в холодному вигляді.

Булочка з копченою грудкою, сиром, яйцем. Рецепт закусок з фото покроковоБулочка з копченою грудкою, сиром, яйцем. Рецепт закусок з фото покроково

Булочка з копченою грудкою, сиром, яйцем. Рецепт закусок з фото покроково

Ці гарячі закуски на святковий стіл з фото і рецептами, можете готувати на пікнік, на сніданок, просто так на вихідних. Однак варто запам’ятати, що такий вид перекусу дуже калорійний і шкодить вашій фігурі, тому сильно не зловживайте!

Якщо дуже сподобався рецептик, коментуємо і ставимо лайки!

Соц закладки
Соц закладки