Тут представлено більш докладний будівництво мангалів. Починаючи проектування стаціонарного мангалу для дачі, потрібно розуміти, що він буде прикрасою ділянки, тому починати будівництво мангалу десь біля паркану немає сенсу. Ось і виходить, що стаціонарний мангал повинен знаходитися в красивому і приємне для очей місці.
При будівництві стаціонарного мангалу враховуйте, що було б добре під рукою мати:
— невеликий столик, захований від вітру, щоб можна було розташувати продукти;
— джерело води, щоб була можливість вимити руки, посуд і шампури, а також водою можна пригасити полум’я;
— господарське місце, де приготовані сокиру, вугілля, сірники, коцюба, щипці для вугілля та інші важливі дрібниці;
— столик і стільці, для того, щоб, як кажуть, з пилу з жару, можна було скуштувати шашличка, дивлячись на красивий газон;
— буде неприємно потрапити під раптову хмаринку з дощем, та ще й з недожаренним м’ясом, тому добре б мати навіс.
Тепер представляємо вам прекрасне рішення від розтріскування мангалу з урахуванням зовнішньої краси. Отже, для візуального ефекту вибираємо кам’яний або цегляний мангал, від розтріскування використовуємо металевий мангал, який потрібно вставити всередину. Тобто у вас вийде, метал, замаскований в цегла – красиво і надійно.
Будівництво мангалів в такому вигляді краще робити з проміжком в 1-2см між цеглою і металом. У якості навісу можна зробити дах на ніжках, але встановити конструкцію так, щоб світло не перекривався. Далі поряд з мангалом облаштуйте зону відпочинку: поставте стіл, лавки, а краще всього зробити альтанку, до речі, її також можна зробити своїми руками. Можна зупинитися і на двох великих літніх парасольках, типу як в кафе, один для столу, інший для мангалу. У будь-якій ситуації вони складаються і розкладаються дуже швидко.
Будівництво мангалу своїми руками починаємо з фундаменту, він повинен бути цілісним. Опалубку краще не робити, досить викопати яму під фундамент. Розчин заповніть камінням, битими цеглинами, осколками газосилікатних блоків. Не забувайте і про арматуру.
Завершивши кладку цегли, вирівняйте площа рядом цеглин. Якщо навісу у вас не намічається, то передбачте кришку для мангала, вона буде ще й столиком.
Мангал може служити у вас барбекю, тоді вам кришку потрібно зробити металеву у вигляді купола, відкидну тому. М’ясо на решітці смажиться довше, ніж шашлик, так як є необхідність зменшувати тягу при закритій кришці.
Представляємо вам невелику фотогалерею стаціонарних мангалів. Можливо, якась ідея вас зацікавить.
