Баранина з овочами: покроковий кулінарний рецепт

Баранина з овочами: покроковий кулінарний рецепт

Якщо у когось ще залишилися сумніви, що на кухні кожної господині стане відмінним помічником мультиварка, то цей рецепт переконає вас, адже в ній готувати не тільки просто, але й швидко!

 

Інгредієнти:

  • Картопля – 600 г;
  • М’ясо (баранина) – 500 г;
  • Цибуля – 1 шт.;
  • Капуста (білокачанна) – 500 г;
  • Морква – 3 шт.;
  • Олія (для обжарювання при необхідності).

Баранина з овочами:

Баранина з овочами: покроковий кулінарний рецептПриготування баранини з овочами в мультиварці почнемо з обробки м’яса. Промиємо його, довільно наріжемо і відправимо злегка обсмажитися в чашу мультиварки, при необхідності додавши трохи олії.

Баранина з овочами: покроковий кулінарний рецептТепер займемося безпосередньо овочами. Шаткуємо цибулю тонкими півкільцями, відправляємо до м’яса.

Баранина з овочами: покроковий кулінарний рецептНарізаємо моркву великими кубиками або брусочками, не забуваємо, що вона, як і цибуля, ужарится. Викладемо поверх лука.

Баранина з овочами: покроковий кулінарний рецептДілимо кожну картоплину на 4-6 частин залежно від її розмірів), викладаємо в каструлю мультиварки.

Баранина з овочами: покроковий кулінарний рецептСлідом за картоплею відправляємо дрібно нарізану капусту. Готуємо це все в режимі «гасіння» одна година.

Баранина з овочами: покроковий кулінарний рецептЗа сигналом мультиварки готуємо відповідний посуд, блюдо викладаємо на тарілку, додаємо свіжу зелень (будь-яку за вашим смаком) і насолоджуємося неповторним смаком!

Баранина з овочами: покроковий кулінарний рецепт

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Відповіді на питання