В якості десерту діти просто обожнюють желе, так і з подругою можна пити не тільки чай… Сподіваємося, бананове желе доведеться за смаком і цей рецепт стане завсідником для приємного проведення часу.
Бананове желе продукти для рецепта:
Сметана (15-20%) – 700-900г
Стиглі банани – 4шт
Желатин – 4 пакетики
Питна вода – 1 стакан
Цукор – 2-3 ст. л.
Бананове желе рецепт приготування:
Очищаємо банани від шкірки і нарізаємо на невеликі шматочки, але красиві шматочки, які викладаємо на дно форми, в якій будемо робити желе.
У невелику каструльку висипаємо желатин, який заливаємо питною водою і ставимо на маленький вогонь. При цьому обов’язково треба помішувати, таким чином, доводимо до однорідної маси.
В окремому посуді, за допомогою міксера або блендера, збиваємо сметану з цукром, які потім змішуємо з розведеним желе. А потім цією сумішшю заливаємо форму або формочки з нарізаними бананами.
Наповнену форму ставимо в холодильник, і орієнтуємося приблизно на пару годин, щоб желе повністю застигло.
Бананове желе можна подавати як десерт, посипавши зверху тертим шоколадом або з будь-яким морозивом.
