Сьогодні ми вам розповімо про семи наукових знахідки, які ви повинні брати до уваги, коли мова заходить про сніданок.
1. Не ігноруйте його. За даними дослідження, опублікованого Тасманський університетом (Австралія) в журналі «American Journal of Clinical Nutrition» діти і дорослі, які пропускають перший прийом їжі, як правило, гірше їдять і ведуть більш сидячий спосіб життя. Крім того, як правило, у них спостерігається більш високий рівень холестерину та інсуліну (і таким чином вони більш схильні до діабету і серцевих хвороб) ніж у тих, хто не пропускає сніданок.
2. Менше зайвої ваги. Дослідження Національного інституту серця, легенів і крові (США) показало, що молоді жінки, які їдять на сніданок зернові мають вузьку талію, що є кращим показником відсутності надмірної ваги і незначного ризику серцево-судинних захворювань. Крім того в дослідженні, проведеному університетом Скратона показано, що зерна пшениці і кукурудзи містять більше антиоксидантів, ніж будь-який інший сніданок.
3. Бесіда. Згідно з дослідженням, проведеним «OnePoll», під час сніданку бесіди продуктивнішими, ніж у другій половині дня. 67% випробовуваних були більш схильні, щоб бути уважними під час сніданку.
4. Тренування. Недавнє дослідження, проведене Бирмингемским університетом і опубліковане в журналі «Medicine і Science in Sports і Exercise» показало, що значна частка жирів спалюється за сніданком, якщо ми перед цим потренуємося. Однак якщо ми спочатку поснідаємо, а пізніше потренуємося, вуглеводи (каші, хліб і т. д.) порушать метаболізм жирів принаймні на 6 годин.
Ну а якщо ви ведете активний спосіб життя і займається спортом, фахівці рекомендують вживання протеїнів, які можна придбати тут. Оптимально підібрана спортивна дієта збалансує всі процеси протікають у вашому організмі.
5. Менше свинцю. Дослідження, опубліковане в журналі «Environmental Health Journal» показало, що у дітей, які щодня снідають, спостерігається більш низький рівень свинцю в крові (на 15% менше) ніж у тих, які пропускають сніданок.
6. Дієта. Дорослі, які хочуть успішно скинути зайву вагу і снідають, харчуючись здоровою їжею, досягають більшого успіху, ніж інші. З іншого боку, дослідження Біомедичного дослідницького центру Пеннингтона показало, що вживання на сніданок яєць допоможе вам скинути на 60-65% більше ваги, ніж будь-який інший дієтичний сніданок.
7. Без сніданку ви більше курите. За даними дослідження, опублікованого в Європейському журналі клінічних досліджень, відсутність сніданку також пов’язане з надмірною вагою як з тенденцією частого куріння і вживання алкоголю.