1. Каша «Голова дракона»
Каша вже давно набула значного поширення в російській кухні. Вона вважається традиційною їжею на сніданок. Це не тільки смачно, але й дуже корисно! Тому радимо вам почати свій день зі смачною і ароматною каші.
Продукти за рецептом:
Пакетик рису — 1 шт.
Томатний сік — 1 стакан
Консервована червона квасоля — 400 г
Консервована біла квасоля — 400 г
Консервовані томати — 400 г
Цибуля — 2 головки
Зеленого перець (нарізати) — 3/4 склянки
Порошок чилі — 1 ст. ложка
Цукор — 1 ч. ложка
Сушений подрібнений базилік — 1/2 ч. ложка
Часник — 2 зубчики
Рецепт приготування:
Наливаємо в каструльку воду. Потім додаємо томатний сік, червону і білу квасолю, томати, цибулю (попередньо подрібніть його), зелений перчик, цукор, базилік, часник і чилі.
Ставимо все це на вогонь. Доводимо до кипіння. Потім тушкуємо ще на п’ятнадцять хвилин на дуже маленькому вогні. Відварюємо рис (це займе не більше двадцяти хвилин). Перемішуємо рис з нашої сумішшю і розкладаємо по сервировочным тарілках. Приємного апетиту!
2. Рисова каша з горіхами
Рис – це дуже хороший і цінний злак. Він володіє корисними властивостями і зміцнює наш організм. Якщо ви знаєте, існує багато різних дієт на рисової каші. А ось якщо дитину постійно годувати рисовою кашею, у нього буде краще розвиватися інтелект.
Продукти за рецептом:
Пакетик рису «Увелка» — 2 шт.
Горіхи волоські мелені — 1 ст. ложка
Ядра абрикосових кісточок — 1 ч. ложка
Арахіс — 1 ч. ложка
Насіння гарбузове очищені, мелені — 1 ч. ложка
Нарізані фініки — 1 ч. ложка
Цукати — 1 ч. ложка
Рецепт приготування:
Відварюємо рис так, як написано в інструкції. Зливаємо всю рідину і відкриваємо пакетик. Всипаємо волоські горіхи (попередньо подрібніть їх) і кісточки абрикоса. Потім дрібно ріжемо фініки.
Додаємо їх до каші. Також кладемо арахіс, насіння гарбуза і цукати. Для смаку додаємо трохи кориці і цукру. Все ретельно перемішуємо. Прогріваємо близько п’яти хвилин. Кашку краще подавати до столу гарячою. Готуйте завжди із задоволенням. Приємного вам апетиту!
3. Каша рисова з чорносливом
Сьогодні ми представляємо вашій увазі смачний рецепт рисової каші з чорносливом.
Ця кашка володіє м’яким і приємним смаком. До того ж вона містить у собі багато вітамінів і корисних мікроелементів. Найчастіше рисову кашу варять на молоці. Можна, звичайно, зварити її і на воді. Правда, в цьому випадку її краще використовувати в якості начинки для пирогів, рулетів та інших страв.
Продукти за рецептом:
Пакетик рису «Увелка» — 3 шт.
Чорнослив без кісточок — 160 гр.
Цукор — 40 гр.
Мед — 80 гр.
Родзинки — 50 гр.
Цукати — 30 гр.
Горіхи або гарбузове насіння — 30 гр.
Сіль (за смаком)
Рецепт приготування:
Ретельно промиваємо родзинки і замочуємо його у воді на півгодини. Відварюємо чорнослив (не забудьте додати у воду трохи цукру). Зливаємо відвар. Варимо рис так, як написано в інструкції. Зливаємо рідину і розкриваємо пакетик. Додаємо до нашої каші чорнослив з родзинками.
Чорнослив можна трохи подрібнити. Розбавте воду з медом і теж додайте в кашку. Перед подачею на стіл рекомендуємо вам посипати кашку горіхами (попередньо подрібніть їх). Також можна злегка присипати кашу і гарбузовим насінням. Тут все залежить від вашого смаку. Приємного апетиту!
4. Рисова каша з гарбузом і яблуком
Рисова каша – це ідеальний сніданок. Сам по собі цей злак дуже корисний, оскільки містить у собі багато корисних речовин і вітамінів. Рисову кашу можна готувати як на молоці, так і на воді. Сьогодні ми пропонуємо приготувати кашу з додаванням гарбуза і яблука – обов’язково спробуйте. Це дуже смачно!
Продукти за рецептом:
Гарбуз — 200гр.
Яблуко — 1 шт.
Масло вершкове — 4 ст. ложки
Рис — 100гр.
Молоко — 2 склянки
Цукор — 3год. ложки
Кориця мелена — 1/3ч. ложки
Сіль (за смаком)
Рецепт приготування:
Гарбуз очищаємо. Яблучко нарізаємо на невеликі кубики. Злегка обсмажуємо на олії. Рис розкладаємо по горщикам (вибирайте глиняні горщики з кришками). Додаємо гарбуз з яблучком.
Кладемо трохи цукру і солі. Для аромату можете покласти і корицю. Потім вливаємо кипляче молоко. Горщики накриваємо кришками. Ставимо в духовку і варимо близько сорока хвилин при температурі 220С. Перед тим, як подавати кашку до столу, додайте маленький шматочок вершкового масла. Приємного апетиту!
